अब घर पर ही बनाएं मैंगो जैम, इस आसान तरीके से….

New Delhi: आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएं जैम। जिसे आप घर पर बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं।अब घर पर ही बनाएं मैंगो जैम, इस आसान तरीके से....

बस आपको करना होगा ये…

सामग्री –

डेढ़ कप पके आम का गूदा

एक चौथाई कप चीनी

1 चम्मच नींबू रस

विधि –

-मध्यम आंच में एक नॉन स्‍टिक पैन में आम की प्‍यूरी, चीनी और नींबू का रस डालें।

– इसे 25 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएं।

– जब मिश्रण चमकदार हो जाए तो आंच बंद कर दें।

– फिर जैम को ठंडा होने के लिए रख दें।

– मैंगो जैम तैयार है इसे किसी एयरटाइट जार में बंद कर फ्रिज में रखें।

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