घर पर बना है खट्टी-मिठी अमरूद की चटनी, तो जानिए बनाने की रेसिपी…

सामग्री-

कुरकुरी इडली चाट बनाने के लिए अजमाए ये नयी ट्रिक…घर पर बना है खट्टी-मिठी अमरूद की चटनी, तो जानिए बनाने की रेसिपी...

  • अमरूद – 250 ग्राम
  • हरी मिर्च – 2
  • काली मिर्च – 5
  • भुना हुआ जीरा – 1 छोटी चम्मच
  • हरा धनियां – आधा कप
  • नीबू – 1
  • काला नमक – 1\2 छोटी चम्मच
  • नमक – 1\2 छोटी चम्मच (स्वादानुसार)

30 मिनट में तैयार होगा आपका डिनर, बनाइए सोई करी नूडल्‍स

विधि-

  1. अमरूद को धोकर, दो टुकड़ों में काट बिज निकाले, अब छोटे टुकड़ों में काट लीजिए।
  2. मिक्सी में अमरूद, हरी मिर्च, काली मिर्च, भुना हुआ जीरा, नीबू का रस, नमक और हरा धनियां डालकर बारीक पीस लीजिए। 
  3. चटनी को प्याले में निकाल लें। 
  4. स्वादिष्ट अमरूद की चटनी तैयार है। अमरुद की चटनी आलू के पराठे के साथ बहुत स्वादिष्ठ लगती है।

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