5 मिनट में घर पर बनाये बच्चों के लिए चटपटी मैकरोनी चाट…

सामग्री-

अब घर पर बनाये हैदराबादी स्टाइल में लजीज वेज बिरयानीः जानिए रेसिपी5 मिनट में घर पर बनाये बच्चों के लिए चटपटी मैकरोनी चाट...

  • पानी – 500 मिलीलीटर
  • मैकरोनी – 100 ग्राम
  • नमक – 1/2 चम्मच
  • आलू – 240 ग्राम
  • तेल – 1 चम्मच
  • प्याज – 60 ग्राम
  • टमाटर – 50 ग्राम
  • भूनी हुई मूंगफली – 45 ग्राम
  • हरी मिर्च – 1 
  • धनिया – 2 चम्मच
  • काली मिर्च – 1 चम्मच
  • चाट मसाला – 1 चम्मच
  • धनिए और सेव – गार्निश के लिए

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विधि-

  1. सबसे पहले मैकरोनी और नमक को एक पैन में डालकर पानी में उबालें।
  2. इसके बाद एक कढ़ाई में तेल गर्म करें। फिर इसमें आलू और नमक डालकर अच्छे से फ्राई करें, इसके बाद इसे निकाल कर अलग रख दें।
  3. कढ़ाई के तेल को गर्म करें।
  4. इसमें उबली हुई मैकरोनी डालें और तीन से पांच मिनट के लिए फ्राई करें।
  5. अब एक बाउल में फ्राई किए हुए आलू, मैकरोनी, भूनी हुई मूंगफली, धनिया, टमाटर, नमक, हरी मिर्च, काली मिर्च और चाट मसाला डालकर अच्छे से मिला लें।
  6. धनिए और सेव के साथ इसे गार्निश करके सर्व करें।

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