भुट्टे तो हम शौक से खाते हैं लेकिन उसके बालों को हम फेंक देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं भुट्टे के बालों से बहुत सी बीमारियां ठीक हो जातीं हैं।
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भुट्टे में विटामिन A,B और E, मिनरल्स और कैल्शियम काफी मात्रा में पाया जाता है। बहुत से लोग इसके फायदे को जानते हुए रोजाना अपने डाइट में इसे शामिल करते हैं। हाल ही में हुए एक रिसर्च में यह बात सामने आई है कि भुट्टे के बाल में पोषक तत्व होते हैं और यह बीमारियों से लड़ने में सहायता करता है।
1. किडनी स्टोन: यह आपके किडनी में जमा हुए टॉक्सिन्स और नाइट्रेट को बाहर निकल देता है, जिससे किडनी स्टोन होने का खतरा कम हो जाता है।
2. खून जमने में सहायता करता है: विटामिन K की अधिकता के कारण यह रक्त के जमने की क्षमता को बढ़ाता है। इससे चोट लगने पर खून कम बहता है।
3. डायबिटीज को नियंत्रित रखता है: यह खून में इंसुलिन की मात्रा को संतुलित रखता है। जिससे डायबिटीज नियंत्रण में रहता है।
4. पाचन में सहायक: यह मनुष्य के पाचन तंत्र को मजबूत रखता है। इससे खाना अच्छे से पचता है और भूख भी लगती है।
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