दूध हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है ये बात तो सभी जानते है, पर ज़्यादातर बच्चे दूध पीने में बहुत आनाकानी करते है, दूध में भरपूर मात्रा में कैल्शियम मौजूद होता है जिससे हड्डियों में मजबूती आती है, इसलिए बच्चों के लिए इसका सेवन ज़रूरी होता है, अगर आपका बच्चा भी दूध नहीं पीना चाहता है तो आज हम आपके लिए गुलाब और बादाम के दूध की रेसिपी लेकर आए हैं, दूध में बादाम डालने से ये आपके बच्चों की सेहत के लिए और भी फायदेमंद हो जायेगा, और आपके बच्चे को पसंद भी आएगा. आइए जानें इसे बनाने की विधि.
सामग्रीः-
बर्फ, गुलाब सिरप – 80 मि.ली., दूध – 1 लीटर, सोडा, बादाम-गार्निशिंग के लिए
विधिः-
1- गुलाब और बादाम का दूध बनाने के लिए सबसे पहले एक जग में थोड़े आइस क्यूब्स को ले ले, अब इसमें 80 मि.ली. गुलाब सिरप, 1 लीटर दूध डालकर अच्छे से मिक्स करे. ऐसा करने से इसका फ्लेवर अच्छे से मिक्स हो जायेगा.
2- अब एक कांच के गिलास को लेकर इसमें आधा गुलाब दूध डाले, अब इसके बाद इसमें आधा गिलास सोडा डालकर अच्छे से मिलाये,
3- अब इस दूध को बादाम के साथ गार्निश करें.
4- लीजिये आपका गुलाब और बादाम का दूध तैयार है. अब इसे सर्व करें.
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