अब फटाफट से बनाइये क्रिस्पी बेबी कॉर्न फ्राइज

कभी कभी ऐसा होता है की आपको बहुत तेज से भूख लगती और आपका ज़्यादा कुछ बनाने का मन नहीं करता है,ऐसे में आपके लिए क्रिस्पी बेबी कार्न फ्राइस बेस्ट रहेंगे,ये झटपट तैयार हो जाते है,आप इसे खास अवसर या पार्टी के लिए भी बना सकते हैं,आइये जानते है इसे बनाने का तरीका  

सामग्री

10 बेबी कॉर्न (उबले हुए) , ½ कप- माल्ट वेनेगर ,10 टूथपिक ,1 टेबलसेपून – बेसन ,1 टेबलस्पून – कॉर्नफ्लोर 
 1 टीस्पून- चाट मसाला,नमक स्वादानुसार

विधि 

1-इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालकर गैस पर रख दे,जब ये पानी उबलने लगे तो इसमें कॉर्न को डालकर अच्छे से उबाल ले,अब इसे एक छन्नी में डालकर इसका पानी छान ले,अब इस कॉर्न में थोड़ा सा सिरका डालकर मेरिनेट होने के लिए रख दें. 

2-अब एक कटोरे में बेसन,कॉर्नफ्लोर, चाट मसाला और नमक डाले,अब इसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए घोल तैयार कर लें. 

3-अब बेबी कॉर्न में स्टिक्स लगाएं.

4-अब इन स्टिक्स को ओवन में बेक कर लें. 

5-जब ये बेक हो जाये तो इसे पुदीने की चटनी के साथ सजाएं और चाय के साथ गरमा-गरम सर्व करें.