इस गर्मी के मौसम में मेहमानो को खिलाये ठंडी ठंडी फ्रूट चाट..

कभी कभी ऐसा होता है की घर में अचानक से ही मेहमानों का आना हो जाता है. उस समय समझ में ही नहीं आता की उनको खाने के लिए क्या दिया जाये. इसलिए आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है जो झटपट तैयार होने के साथ टेस्टी और हेल्दी भी होती है. जी हाँ हम बात कर रहे है फ्रूट चाट की. इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है .घर में बनाये राबड़ी फालूदा जो है हेल्दी भी और टेस्टी भी..

सामग्री –

मलाई- 250 ग्राम, केला- 1, सेब- 1, कीवी- 1, कुछ अंगूर, कुछ स्ट्राबेरी, कुछ चेरी, शक्कर- 100 ग्राम पिसी, 2 बूंद ऑरेंज एसेंस

विधि-

इसे बनाने के लिए सबसे पहले थोड़ी सी मलाई में थोड़ी चीनी मिलाकर अच्छे से फेंट ले. अब इसमें अलग अलग तरह के फलो को काटकर मिलाये. फलो को मलाई में मिलाने के बाद इसमें थोड़ा सा ऑरेंज एसेंस भी मिलाएं. अब इसे ठंडा होने के लिए  फ्रिज में रख दे. जब यह ठंडा हो जाये तो इसे अपने मेहमानों को सर्व करें. आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा शहद भी मिला सकती हैं.