आजकल के लाइफस्टाइल में बैड कॉलेस्ट्रॉल बढ़ना आमबात है. बैड कॉलेस्ट्रॉल के बढ़ने से हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है. एक्सपर्ट की मानें तो हाई कॉलेस्ट्रॉल ओवरऑल सेहत के लिए नुकसानदायक है. लेकिन क्या आप जानते हैं कुछ सुपरफूड्स के जरिए आप आसानी से कॉलेस्ट्रॉल कम कर सकते हैं. जानिए कौन से हैं ये सुपरफूड.
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ओटमील- ब्रेकफास्ट में एक बॉउल ओटमील खाना कॉलेस्ट्रॉल कम करने का बेहतर आइडिया है. ओटमील में सोलेबल फाइबर हाई लेवल का होता है जो कि कॉलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है. रोजाना ओटमील खाने से कार्डियोवस्कुलर डिजीज़ और टाइप टू डायबिटीज का रिस्क भी कम हो जाता है.
बादाम- रोजाना बादाम के सेवन से गुड कॉलेस्ट्रॉ़ल बढ़ने लगता है और बैड कॉलेस्ट्रॉल कम होने लगता है. सलाद, दही और सीरियल में भी बादाम को पीस कर डाला जा सकता है. एक मुट्ठी भर बादाम का रोजाना सेवन करना चाहिए. अखरोट और फ्लैक्स सीड्स खाने से भी बैड कॉलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है.
ग्रीन टी- रोजाना कुछ कप ग्रीन टी पीकर आप आसानी से कॉलेस्ट्रॉल कम कर सकते हैं. आप चाहे तो ग्रीन टी के सप्लीमेंट्स भी डॉक्टर की सलाह पर ले सकते हैं.
ऑरेंज जूस- स्वीट, टैंगी ऑरेंज जूस में कॉलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता होती है. रोजाना 2 से 3 कप ऑरेंज जूस लें. ध्यान रहें जूस ताजा हो पैक्ड ना हो. अगर आप जूस नहीं पी पा रहे तो रोजाना कम से कम एक संतरा जरूर खाएं.
सैमन फिश- ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर सैमन मछली खाने से भी कॉलेस्ट्रॉल को आसानी से कम किया जा सकता है. ये हार्ट डिजीज़ के रिस्क को भी कम करता है. एक सप्ताह में कम से कम एक बार सैमन फिश जरूर खाएं. फिश बेक्ड और ग्रिल्ड करके खाना ज्यादा अच्छा है. आप चाहे तो फिश ऑयल सप्लीमेंट्स भी डॉक्टर की सलाह पर खा सकते हैं.
सोयाबीन और सोया प्रोडक्ट्स- सोयाबीन और सोया प्रोडक्ट्स प्रोटीन से भरपूर होते हैं. जो लोग हाई कॉलेस्ट्रॉल से गुजर रहे होते हैं उनके लिए सोया बेस्ट सुपरफूड है. बेशक सोया टोटल कॉलेस्ट्रॉल को कम ना करे लेकिन वो बैड कॉलेस्ट्रॉल को जरूर कम कर देता है. सोया में फाइबर, विटामिन, मिनरल्स और सैचुरेटिड फैट्स का लोअर लेवल होता है.
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