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अगर आप भी अधिक मात्रा में चायनीज फूड खाते हैं तो आपको इस खबर को पूरा पढ़ने की जरूरत है। ज्यादा मात्रा में चायनीज खाने से चायनीज रेस्टोरेंट सिंड्रोम हो सकता है। ये बीमारी चायनीड फूड में मौजूद तत्व मोनोसोडियम ग्लूटामेट की वजह से होती है।
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चायनीज फूड में मौजूद मोनोसोडियम ग्लूटामेट ब्लड प्रेशर के पेशेंट्स के लिए ये काफी नुकसानदेह होता है।
इतना ही नहीं MSG दिमाग को भी क्षतिग्रस्त करता है। ये नर्वस सेल्स को प्रभावित करता है जिससे स्मरण शक्ति प्रभावित होती है।
चायनीज डिशेज में काफी कैलोरी होती है। इसे ज्यादा मात्रा में खाने से वजन भी बढ़ सकता है।
चायनीज फूड्स को बनाने में काफी मात्रा में तेल का इस्तेमाल किया जाता है। ज्यादा मात्रा में तेल का सेवन करने से शरीर में ज्यादा मात्रा में एसिड बनने लगता है जो एसिडिटी को बढ़ावा देता है।
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गर्भावस्था के दौरान चायनीज फूड्स गर्भवती महिलाओं को भी बुरी तरह से प्रभावित करता है। ये गर्भस्थ शिशु के विकास को रोकता है।
