सेहत के साथ स्‍वाद का मजा है सिंग्जु

सामग्री :सेहत के लिए कितना फायदेमंद है 1 गिलास डबल टोंड मिल्‍क, जानिए…

डेढ़ कप बारीक कटा हुआ पत्तागोभी। 1 कप बारीक कटी हुई कमल ककड़ी। आधा कप बारीक कटे हुए मेथी के पत्ते। 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक। 1 बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई धनिया पत्ती ड्रेसिंग के लिए। 2 बड़ा चम्मच पेरिल्ला बीज पाउडर। डेढ़ बड़ा चम्मच भुना हुआ बेसन। 1 छोटा चम्मच नमक। 1 छोटा चम्मच पिसी हुई सूखी लाल मिर्च। 1 छोटा चम्मच दरदररी पिसी हुई सूखी मटर।

विधि :

सबसे पहले एक बड़े बॉउल में सभी सब्जियों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें। साथ ही दूसरे एक बॉउल में ड्रेसिंग की सभी सामग्रियों का मिश्रण भी तैयार कर लें। अब तैयार ड्रेसिंग को एक चम्मच से सब्जियों के साथ मिलाएं जिससे यह इसमें पूरी तरह मिल जाएं। सिंग्जु तैयार है।

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