भारत के कई शहरों में मानसून आ गया है, हालाकि कुछ शहरों को अभी इंतज़ार करना पड़ सकता है. बारिश का मौसम अपने साथ कई बीमारियां लेकर आता है. मौसम के बदलने पर सबसे ज्यादा ध्यान बच्चों का रखना पड़ता है क्योंकि ये मौसम बच्चों को अधिक पसंद होता है, इसी के साथ ही उनके बीमार होने की आशंका भी बढ़ जाती है.
वहीं कोरोना का कहर भी अभी तक थमा नहीं है. तो हमें अधिक सजग होने की आवश्यकता है ताकि मौसमी बीमारियों से उन्हें बचाया जा सके.
ज्यादातर बीमारियों को हम कुछ सावधानी और बेहतर खाना-पान से ठीक कर सकते हैं. न्यूट्रिशियन से भरपूर डाइट से आप बारिश के मौसम में होने वाले संक्रमण और फ्लू से बच्चों को बचा सकती हैं. इस मौसम में सर्दी-फ्लू, गले में संक्रमण और पेट की समस्या जैसी कई परेशानियां बच्चों में शुरू हो जाती हैं. इस मौसम में न्यूट्रिशियन और प्रोटीन से भरे डाइट देकर हम अपने बच्चों को मानसून में होने वाली बीमारियों से बचा सकते हैं-
हल्दी वाला दूध
बच्चों को रात में सोने से पहले हल्दी वाले दूध का सेवन कराएं. आप चाहें तो उसमें एक चुटकी काली मिर्च पाउडर को भी शामिल कर सकती हैं. हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट के गुण होते हैं जो ना सिर्फ इम्यूनिटी को बूस्ट करने का काम करते हैं बल्कि अन्य तरीकों के संक्रमण से भी दूर रखने में मददगार है. वहीं रोजाना एक गिलास दूध बच्चों के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए भी महत्वपूर्ण माना जाता है.
ड्राई फ्रूट्स एंड नट्स
बच्चे हरी सब्जियां खाने या फिर दूध जैसी चीजों को पीने में आनाकानी करते हैं, लेकिन जब उन्हें ड्राई फ्रूट्स या फिर नट्स खाने को दिये जाते हैं, तो वो उन्हें आसानी से खा लेते हैं. आप चाहें तो दूध में मिक्स करके या फिर स्नैक्स के रूप में भी उन्हें खाने को दे सकती हैं.
मौसमी फल और सब्जियां
मौसमी फल और सब्जियों विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती हैं, जो आपके शरीर को बैक्टीरिया और इंफेक्शन से लड़ने में मदद करती हैं. जामुन, अमरूद, चेरी जैसे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं जो बच्चों की इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाते हैं. इसके अलावा टमाटर, ब्रोकली, ग्वार फली, और लौकी जैसी हरी सब्जियों को बच्चों की डाइट में शामिल करें. इसमें पाए जाने वाले फाइबर, विटामिन, और प्रोटीन जैसे गुण उन्हें एक नहीं बल्कि कई तरह की बीमारियों से बचाये रखते हैं.
मशरूम
सर्दियों में ही नहीं बल्कि बारिश के मौसम में भी सूप का आनंद उठाया जा सकता है. अगर बच्चे सब्जी या फिर अन्य तरीके से मशरूम का सेवन नहीं कर रहे हैं तो आप उन्हें मशरूम का सूप पिला सकती हैं. यह विटामिन डी और एंटीऑक्सीडेंट की प्रमुख स्त्रोत मानी जाती है जो ना सिर्फ इम्यूनिटी को स्ट्रांग रखती है बल्कि शारीरिक विकास में भी सहायक होती है.
दाल
बारिश के मौसम में बच्चों को डायजेशन की भी समस्या अधिक होती है, इसलिए फाइबर रिच फूड खिलाएं. इसके लिए उनकी डाइट में दाल को जरूर शामिल करें, आप चाहें तो इससे पतली खिचड़ी या फिर ऑयल फ्री स्नैक्स के रूप में सर्व कर सकती हैं.
तो इन सब चीजों को बच्चों के खाने में शामिल कर आप उन्हें फ्लू और बारिश में होने वाले संक्रमण से बचा सकती हैं.
By- कविता सक्सेना श्रीवास्तव
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