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झटपट बनाए स्वादिष्ट चीज़ पास्ता बॉल्स

अगर आपका मन भी बाहर जाकर कोई नई डिश का स्वाद लेने का कर रहा हैं और तपती धूप के कारण आप बाहर नहीं जा पा रहे हैं तो आज हम लाये हैं आपके लिए एक ऐसी रेसिपी जो आपके मुँह में पानी भी ले आयेंगी और घर पर ही आपको बाहर के खाने का मज़ा भी मिल जायेगा . सामग्री : पास्ता - 1 कप (उबला और कटा हुआ) प्रोसेस्ड चीज - 1/2 कप (कदूकस किया हुआ) मक्खन - 2 TBSP मैदा - 5 TBSP दूध - 1.5 कप हरा धनिया - 2 TBSP (बारीक कटा हुआ) अजमोद - 1 TBSP (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च - 2 TBSP (बारीक कटी हुई) नमक - स्वादानुसार ब्रेड क्रम्ब्स - 1/2 कप तेल - तलने के लिए विधि : नॉन-स्टिक पैन में मक्ख़न गरम करके उसमें मैदा डालकर उसे धीमी आंच पर भूनिये और उसमें दूध डालकर अच्छी तरह मिलाकर लगातार चलते हुए गाढ़ा होने तक पकाइये.इस मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दीजिये . एकल बर्तन में पास्ता, चीज, धनिया, अजमोद, हरी मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाकर छोटे-छोटे बॉल्स बना लीजिये . कढाई में तेल गरम करके इन बॅाल्स को मैदे के घोल में डीप करके ऊपर से ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटकर धीमी आंच पर हल्का भूरा रंग होने तक तल लीजिए और टोमेटो कैचप या चीली सॉस के साथ परोसिए.

अगर आपका मन भी बाहर जाकर कोई नई डिश का स्वाद लेने का कर रहा हैं और तपती धूप के कारण आप बाहर नहीं जा पा रहे हैं तो आज हम लाये हैं आपके लिए एक ऐसी रेसिपी जो आपके मुँह में पानी भी ले आयेंगी और घर पर ही …

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जानिए क्या हैं विटामिन बी 6 की कमी के लक्षण

एक स्वस्थ शरीर के लिए विटामिंस और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है. सब लोग विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए पौष्टिक आहारों का सेवन करते हैं. पर कभी-कभी शरीर में कुछ विटामिन की कमी हो जाती है. जिसके कारण आपको दिल की बीमारियां, किडनी रोग, एनीमिया जैसी …

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जानिए क्यों कम नींद से होती हैं मृत्यु

नींद का अभाव भारत में एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है. हाल ही में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, लगभग 93% भारतीय ज़रूरत से कम नींद निकाल पाते हैं. आपको बता दें कि कई बार नींद न पूरे होने के कारण से हम में ऊर्जा की कमी महसूस होने लगती हैं जिसके कारण किसी काम को करने के लिए एकाग्रता की कमी होती हैं . बदलती जीवन शैली और आधुनिक गैजेट्स के हमारे जीवन में आने से स्थिति और खराब होती जा रही हैं क्योंकि इनके प्रभाव से हम अपनी नींद को पूरा नहीं कर पाते हैं साथ ही इससे हमारे दैनिक जीवन की दिनचर्या पर भी बुरा असर पड़ रहा हैं और तो और इसके कारण अनिद्रा,शरीर में स्फूर्ति की कमी,आँखों के नीचे कालापन,अकेलापन,चिड़चिड़ापन जैसे कई विलक्षण हम में आ जाते हैं . एक विश्लेषण में 10 लाख से अधिक प्रतिभागियों और 112,566 मौतों के अंतर्गत नींद की अवधि और मृत्यु दर के बीच के संबंध को जाँचा गया. उसमें पाया कि जो लोग हर रात सात से आठ घंटे सोते थे, उनकी तुलना में कम सोने वाले व्यक्तियों में मृत्यु का खतरा 12 प्रतिशत ज़्यादा था अर्थात कम नींद के कारण आपकी जल्दी मृत्यु होने के खतरा भी बढ़ जाता हैं .

नींद का अभाव भारत में एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है. हाल ही में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, लगभग 93% भारतीय ज़रूरत से कम नींद निकाल पाते हैं. आपको बता दें कि कई बार नींद न पूरे होने के कारण से हम में ऊर्जा की कमी महसूस होने लगती …

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जानिए क्यों होती हैं महिलाओं को ब्रेस्ट कैंसर की बीमारी

ब्रेस्ट कैंसर ये अनुवांशिक रोग है. भारत में हर साल स्तन कैंसर से पीड़ित महिलाओं की संख्या में प्रति एक लाख में से तीस की औसत से इज़ाफ़ा हो रहा है.महिलाओं में होने वाला ब्रेस्ट कैंसर वैसे तो कैंसर का ही एक प्रकार हैं पर यह कैंसर की भांति भयानक नहीं हैं . अगर ब्रेस्ट कैंसर अपनी पहली स्टेज में हो तो इसे बहुत आसानी से जड़ से ख़त्म किया जा सकता हैं . बता दें कि भारत में हर साल स्तन कैंसर से पीड़ित महिलाओं की संख्या में प्रति एक लाख में से तीस की औसत से इज़ाफ़ा हो रहा है. एक शोध में पाया गया हैं कि 8 में से एक महिला को स्तन कैंसर हो सकता है. महिलाओं को होने वाले कैंसरों में 25% से 32% केस ब्रेस्ट कैंसर के ही होते हैं. भारतीय शहरों में महिलाओं को होने वाले सभी कैंसर में ब्रेस्ट कैंसर सबसे आम प्रकार का कैंसर है और ग्रामीण क्षेत्रों में तो यह दूसरा सबसे आम किस्म का कैंसर है. महिलाओं को ब्रेस्ट कैंसर से जुड़े इन तथ्यों को जानना हैं जरूरी - 1 . ब्रेस्ट कैंसर आनुवांशिक भी हो सकता हैं 2 . खराब आहार का ज़्यादा सेवन करना 3 . मासिक धर्म की शुरुआत जल्दी हो जाए तो (12 वर्ष की आयु से पहले) 4 . पहली बार 30 साल की उम्र के बाद गर्भवती होने के कारण 5 . ज़्यादा शराब पीने और मोटापे के कारण भी महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर होने कि संभावना बढ़ जाती हैं. समय रहते अच्छे चिकित्सक की सलाह जरूर लें.

ब्रेस्ट कैंसर ये अनुवांशिक रोग है. भारत में हर साल स्तन कैंसर से पीड़ित महिलाओं की संख्या में प्रति एक लाख में से तीस की औसत से इज़ाफ़ा हो रहा है.महिलाओं में होने वाला  ब्रेस्ट कैंसर वैसे तो कैंसर का ही एक प्रकार हैं पर यह कैंसर की भांति भयानक …

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IPL 2018 : जन्मदिन पर निराश हुआ ‘क्रिकेट का भगवान’, वजह बनी मुंबई…

मुंबई इंडियंस और सनराइजर्स हैदराबाद के बीच कल मुम्बई के विश्व प्रसिद्द वानखेड़े स्टेडियम में सीजन का 23वां मुकाबला खेला गया. इस सीजन में यह दूसरा मौका था, जब दोनों टीमें दूसरी बार आमने-सामने थी. इस बार भी हैदराबाद की टीम पिछले मुकाबले की तरह मुंबई पर भारी पड़ती हुई नजर आई. इससे पहले हुए दोनों टीम के बीच मुकाबले में भी हैदराबाद ने बाजी मारी थी. वहीं कल के मुकाबले में भी मुंबई आईपीएल की सबसे शर्मनाक हार में से एक से खुद को बचा ना सकी. इस लॉ स्कोरिंग मुकाबले में मुंबई को अपने घर में उम्मीदों से ठीक परे मुकाबला देखने को मिला. मुंबई इंडियंस की अब 6 मैचों में 5 हार हो गई हैं. इस हार के साथ ही मुंबई की पूरी टीम ने अपने आइकॉन और 'क्रिकेट के भगवान' सचिन तेंदुलकर का दिल भी तोड़ दिया. दरअसल, कल क्रिकेट के भगवान सचिन तेंदुलकर का जन्मदिन था. क्रिकेट में सबसे ऊंचा दर्जा प्राप्त मास्टर-ब्लास्टर कल 45 वर्ष के हो गए. कल के मुकाबले में हर किसी को उम्मीद थी कि मुंबई इंडियंस अपने आइकॉन को जन्मदिवस के इस खास मौके पर जीत का तोहफा देगी लेकिन शर्मनाक हार के साथ ऐसा ना हो सका. पहले बल्लेबाजी करते हुए हैदराबाद की पूरी टीम पूरे 20 ओवर भी न खेल सकी और वह 18.4 ओवर में ही 118 रन बनाकर मुंबई के सामने घुटने टेक बैठी. मुंबई की गेंदबाजों ने शानदार गेंदबाजी की. वहीं इसके बाद 119 रन के लक्ष्य का पीछा करने उतरी मुंबई हैदराबाद के सामने पूरी तरह विवश नजर आई. लगातार अंतराल पर उसके विकेट गिरते रहे और वह इस छोटे से लक्ष्य को भी ना पा सकी. मुंबई की पूरी टीम 87 रनों पर ढेर हो गई. मुंबई यह मुकाबला 31 रनों से गंवा बैठी. इसी के साथ मुंबई का सचिन तेंदुलकर को उनके जन्मदिन पर जीत का तोहफा देने का सपना भी अधूरा रह गया.

मुंबई इंडियंस और सनराइजर्स हैदराबाद के बीच कल मुम्बई के विश्व प्रसिद्द वानखेड़े स्टेडियम में सीजन का 23वां मुकाबला खेला गया. इस सीजन में यह दूसरा मौका था, जब दोनों टीमें दूसरी बार आमने-सामने थी. इस बार भी हैदराबाद की टीम पिछले मुकाबले की तरह मुंबई पर भारी पड़ती हुई …

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इस शख्स से गले मिलने के लिए युसूफ ने छोड़ी प्रैक्टिस

इंडियन प्रीमियर लीग के 22वें मुकाबले में हैदराबाद के लिए खेल रहे यूसुफ पठान ने अपनी प्रैक्टिस बीच में छोड़ दी. मुंबई के खिलाफ मैच से पहले हैदराबाद की टीम प्रैक्टिस कर रही थी लेकिन यूसुफ पठान बीच में ही एक खास इंसान से मिलने चले गए. ये खास शख्स थे उनके छोटे भाई इरफान. इरफान पठान आईपीएल 11 से बतौर कमेंटेटर जुड़े हुए हैं. मुंबई इंडियंस और हैदराबाद के बीच मैच से पहले इरफान पठान ग्राउंड पर पहुंचे और यूसुफ ने आगे बढ़कर उन्हें गले लगा लिया.इसके बाद यूसुफ पठान और इरफान पठान की फोटो सोशल मीडिया पर ट्रेंड करने लगी. आपको बता दें यूसुफ पठान को उनके छोटे भाई इरफान ने सबसे तेज आईपीएल अर्धशतक मारने का चैलेंज दिया है. पंजाब के ओपनर के एल राहुल ने दिल्ली डेयरडेविल्स के खिलाफ महज 14 गेंदों में अर्धशतक मार दिया था जिसके बाद इरफान पठान ने अपने भाई को 13 गेंदों में हाफसेंचुरी मारने के लिए कहा था. क्रिकेट जगत में इन दोनों भाई की जोड़ी को खूब सराहा गया है. खेल के मैदान के बाहर भी इस जोड़ी की ख़बरें सुर्खियों में रहती है.

इंडियन प्रीमियर लीग के 22वें मुकाबले में हैदराबाद के लिए खेल रहे यूसुफ पठान ने अपनी प्रैक्टिस बीच में छोड़ दी. मुंबई के खिलाफ मैच से पहले हैदराबाद की टीम प्रैक्टिस कर रही थी लेकिन यूसुफ पठान बीच में ही एक खास इंसान से मिलने चले गए. ये खास शख्स …

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स्टुटगार्ट ग्रां प्री में हारी शारापोवा

स्टुटगार्टः मारिया शारापोवा को स्टुटगार्ट ग्रां प्री के पहले दौर में फ्रांस की छठी वरीय कैरोलिन गार्सिया के खिलाफ शिकस्त का सामना करना पड़ा. गार्सिया ने पहला सेट गंवाने के बाद जोरदार वापसी करते हुए शारापोवा को 3-6, 7-6, 6-4 से हराया. गार्सिया अगले दौर में उक्रेन की क्वालीफायर मार्ता कोस्त्युक से भिड़ेंगी जिन्होंने एंटोनिया लोटनर को 6-4, 6-1 से हराया. पांच बार की ग्रैंडस्लैम चैंपियन शारापोवा ने मैच के बाद कहा, ‘‘यह वो नतीजा नहीं है जो मैं चाहती थी लेकिन मैं इस मैच के सकारात्मक पक्षों पर ध्यान दूंगी. मैं पिछले कुछ हफ्तों से नहीं खेली थी लेकिन मैंने ठोस खेल दिखाया और सही चीजें की.’’ स्टटगार्ट ओपन में खेल रहीं शारापोवा ने कहा, मैंने ग्रैंड स्लेम जीत का अनुभव किया है और इसलिए मैं हमेशा इसी के बारे में सोचती हूं. उन्होंने कहा, मेरा यह कहना गलत होगा कि इस वर्ष मेरा लक्ष्य निचले स्तर के टूर्नामेंट जीतना है बल्कि मैं सच कहूं तो अब मैं बड़े टूर्नामेंट जीतना चाहती हैं. मैंने पहले भी इसका अनुभव किया है और मैं जानती हूं कि यह अहसास अलग ही होता है. मैं इसे पाने के लिए लगातार मेहनत कर रही हूं. शारापोवा ने पिछले वर्ष अप्रैल में स्टटगार्ट ग्रां प्री से वापसी की थी और उसके बाद से केवल तियानजिन ओपन के रूप में एक ही खिताब जीता है. खराब प्रदर्शन और चोट की समस्या के कारण रूसी टेनिस खिलाड़ी ने इस वर्ष बेहतर खेल के साथ ग्रैंड स्लेम जीतने का भरोसा जताया है. शारापोवा ने वर्ष 2014 में फ्रेंच ओपन के रूप में करियर का पहला ग्रैंड स्लेम जीता था. उन्होंने अपने संन्यास की योजना से इंकार करते हुए कहा, मैंने अपने लिए कोई योजना नहीं बनाई है.

 मारिया शारापोवा को स्टुटगार्ट ग्रां प्री के पहले दौर में फ्रांस की छठी वरीय कैरोलिन गार्सिया के खिलाफ शिकस्त का सामना करना पड़ा. गार्सिया ने पहला सेट गंवाने के बाद जोरदार वापसी करते हुए शारापोवा को 3-6, 7-6, 6-4 से हराया. गार्सिया अगले दौर में उक्रेन की क्वालीफायर मार्ता कोस्त्युक …

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वॉल्वो चीन ओपन में ये भारतीय खिलाड़ी लेंगे हिस्सा

बीजिंग: भारतीय गोल्फ की प्रतिभा की गहराई एक बार फिर देश के नवीनतम सनसनी शुभंकर शर्मा समेत आठ खिलाड़ियों के रूप में प्रदर्शित होगी, जब कल से यहां वोल्वो चीन ओपन का आगाज़ होगा. इन आठ खिलाडियों में से 7 खिलाडी पहले इस प्रतियोगिता में जीत चुके हैं और उसे फॉर्म के साथ आगे बढ़ने में सक्षम हैं, हालांकि, भारतीय टीम में पिछले हफ्ते के विजेता राहिल गंगजी शामिल नहीं है, वे जापान में ही एक और प्रतियोगिता खेलने के लिए रुक गए हैं. शुभंकर शर्मा इस ब्रिगेड की अगवानी करेंगे, जो जॉबबर्ग और मलेशिया में जीत दर्ज कर दुनिया की नज़रों में आ गए थे. शुभंकर के अलावा जीव मिल्खा सिंह, शिव कपूर, एसएसपी चौरसिया, गगनजीत भुल्लर, अर्जुन अटवाल, अजितेश संधू और खलिन जोशी इस टूर्नामेंट में हिस्सा ले रहे हैं. फ्रांस के एलेक्जेंडर लेवी एशियाई टूर, चीन गोल्फ संघ और यूरोपीय टूर से मान्यता प्राप्त इस 31 लाख 17 हजार 800 डालर इनामी टूर्नामेंट में अपने खिताब की रक्षा करने उतरेंगे. भारतीय टीम कल से चीन में शुरू हो रही इस प्रतियोगिता में अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने उतरेगी, खिलाड़ियों का कहना है कि उनके हौसले बुलंद हैं और वे प्रतियोगिता में अच्छे प्रदर्शन के लिए कृत संकल्पित हैं.

  भारतीय गोल्फ की प्रतिभा की गहराई एक बार फिर देश के नवीनतम सनसनी शुभंकर शर्मा समेत आठ खिलाड़ियों के रूप में प्रदर्शित होगी, जब कल से यहां  वोल्वो चीन ओपन का आगाज़ होगा. इन आठ खिलाडियों में से 7 खिलाडी पहले इस प्रतियोगिता में जीत चुके हैं और उसे …

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CWG2018: हॉकी खिलाड़ियों ने कहा, हार के लिए कोच जिम्मेदार

नई दिल्ली: गोल्ड कोस्ट में हुए कॉमनवेल्थ गेम्स में भारतीय हॉकी टीम के बेहद शर्मनाक प्रदर्शन पर टीम को काफी आलोचना झेलनी पड़ी है, टीम के सीनियर खिलाड़ी- कप्तान मनप्रीत सिंह, गोलकीपर पीआर श्रीजेश, एसवी सुनील और रूपिंदर पाल सिंह ने हॉकी इंडिया के अधिकारियों के साथ मंगलवार को बैठक की और टीम के हार के पीछे का कारण बताया. इस मीटिंग में भारतीय टीम के कोच शोर्ड मारिन छुट्टी पर होने के कारण शामिल नहीं हो पाए. गौरतलब है कि भारतीय हॉकी टीम का प्रदर्शन कॉमनवेल्थ में निराशाजनक रहा है, टीम अंक तालिका में चौथे स्थान पर रही थी. टीम के सीनियर खिलाड़ियों ने हॉकी इंडिया को कहा है कि टीम गोल्ड कोस्ट में और अच्छा प्रदर्शन कर सकती थी अगर ऑस्ट्रेलिया जाने से पहले टीम को और अधिक मैच खेलने का मौका मिलता. आपको बता दें कि 12 सालों में यह पहली बार है, जब भारतीय हॉकी टीम किसी मैडल के बिना वापिस लौटी है, इससे पहले 2006 में भारतीय हॉकी टीम ने अपना अंतिम मैडल जीता था. इस प्रदर्शन के लिए कोच मारिन पर भी उँगलियाँ उठ रही है, कुछ खिलाड़ियों का कहना है कि मारिन ने खिलाड़ियों का चयन करने में गलती की, जिस कारण टीम को हार का सामना करना पड़ा.

 गोल्ड कोस्ट में हुए कॉमनवेल्थ गेम्स में भारतीय हॉकी टीम के बेहद शर्मनाक प्रदर्शन पर टीम को काफी आलोचना झेलनी पड़ी है, टीम के सीनियर खिलाड़ी- कप्तान मनप्रीत सिंह, गोलकीपर पीआर श्रीजेश, एसवी सुनील और रूपिंदर पाल सिंह ने हॉकी इंडिया के अधिकारियों के साथ मंगलवार को बैठक की और …

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चीन: SEO बैठक में सुषमा स्वराज ने पाकिस्तान को लताड़ा

चीन: भारत की विदेश मंत्री सुषमा स्वराज विदेश यात्रा पर चीन गई हुई है 24 अप्रैल को वहां उनका आखिरी दिन है. स्वराज ने चीन में एक कार्यक्रम को संबोधित करते हुए बिना नाम लिए पाकिस्तान पर निशाना साधा. उन्होंने कहा, 'आतंकवाद मूल मानवाधिकारों का दुश्मन है और आतंक के खिलाफ लड़ाई में ऐसे देशों की पहचान करने की भी जरूरत है जो उसे बढ़ावा, समर्थन, धन देते हैं और आतंकी समूहों को सुरक्षित पनाहगाह मुहैया कराते हैं.' वहीं आगे उन्होंने कहा, ' संरक्षणवाद को उसके प्रत्येक रूप में खारिज किया जाना चाहिए और व्यापार के मार्ग में अवरोधक पैदा करने वाले तत्वों को नियंत्रित करने की कोशिश की जानी चाहिए. 'उन्होंने कहा, भारत एससीओ के साथ काम करते हुए आपसी आर्थिक और निवेश संबंधों को मजबूत बनाने के लिए प्रतिबद्ध है. हमारा मानना है कि आर्थिक वैश्विकरण ज्यादा खुला, समावेशी , समानतापरक और परस्पर हितों के लिए संतुलित होना चाहिए. ' यहाँ विदेश मंत्रियों की बैठक को संबोधित करते हुए भारतीय विदेश मंत्री सुषमा ने वैश्विक आतंकवाद और संरक्षणवाद का मुद्दा उठाया. उन्होने कहा, 'आज दुनिया के सामने कई चुनौतियां हैं. सबसे बड़ी चुनौती वैश्विक आतंकवाद है और उससे लड़ने के लिए तुरंत मजबूत सुरक्षा ढांचा तैयार करने की जरूरत है.' उन्होंने कहा, 'आतंकवाद, मौलिक मानवाधिकारों, जीवन शांति और समृद्धि के अधिकार का दुश्मन है.'चीन: भारत की विदेश मंत्री सुषमा स्वराज विदेश यात्रा पर चीन गई हुई है 24 अप्रैल को वहां उनका आखिरी दिन है. स्वराज ने चीन में एक कार्यक्रम को संबोधित करते हुए बिना नाम लिए पाकिस्तान पर निशाना साधा. उन्होंने कहा, 'आतंकवाद मूल मानवाधिकारों का दुश्मन है और आतंक के खिलाफ लड़ाई में ऐसे देशों की पहचान करने की भी जरूरत है जो उसे बढ़ावा, समर्थन, धन देते हैं और आतंकी समूहों को सुरक्षित पनाहगाह मुहैया कराते हैं.' वहीं आगे उन्होंने कहा, ' संरक्षणवाद को उसके प्रत्येक रूप में खारिज किया जाना चाहिए और व्यापार के मार्ग में अवरोधक पैदा करने वाले तत्वों को नियंत्रित करने की कोशिश की जानी चाहिए. 'उन्होंने कहा, भारत एससीओ के साथ काम करते हुए आपसी आर्थिक और निवेश संबंधों को मजबूत बनाने के लिए प्रतिबद्ध है. हमारा मानना है कि आर्थिक वैश्विकरण ज्यादा खुला, समावेशी , समानतापरक और परस्पर हितों के लिए संतुलित होना चाहिए. ' यहाँ विदेश मंत्रियों की बैठक को संबोधित करते हुए भारतीय विदेश मंत्री सुषमा ने वैश्विक आतंकवाद और संरक्षणवाद का मुद्दा उठाया. उन्होने कहा, 'आज दुनिया के सामने कई चुनौतियां हैं. सबसे बड़ी चुनौती वैश्विक आतंकवाद है और उससे लड़ने के लिए तुरंत मजबूत सुरक्षा ढांचा तैयार करने की जरूरत है.' उन्होंने कहा, 'आतंकवाद, मौलिक मानवाधिकारों, जीवन शांति और समृद्धि के अधिकार का दुश्मन है.'

भारत की विदेश मंत्री सुषमा स्वराज विदेश यात्रा पर चीन गई हुई है 24 अप्रैल को वहां उनका आखिरी दिन है. स्वराज ने चीन में एक कार्यक्रम को संबोधित करते हुए बिना नाम लिए पाकिस्तान पर निशाना साधा. उन्होंने कहा, ‘आतंकवाद मूल मानवाधिकारों का दुश्मन है और आतंक के खिलाफ …

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