दुनिया में तमाम ऐसी जनजातियां हैं, जो अपने रहने के तौर-तरीकों से अजीब मानी जाती हैं। कहीं पिता अपनी ही बेटियों के लिए ‘लव हट्स’ बनवाते हैं, तो किसी जगह पर बीवियां बदलने को लेकर कोई बंदिश नहीं होती। ऐसी ही एक जनजाति है इक्वाडोर में, जो अपने अनोखे खान-पान …

मोटा होना हमारे समाज में अभिशाप माना जाता है। अगर कोई मोटा है, तो उसे खुराक कम करने की हिदायत दी जाती है। शादी में दिक्कत न आए, इसलिए कसरत कर वजन घटाने के तरीके बताए जाते हैं। लेकिन हमारे बीच एक दुनिया ऐसी भी है, जहां मोटा होना खूबसूरत, …

अक्सर लोग कहते हैं कि पुलिस अच्छे-अच्छों को काबू कर लेती है। अपराधी हो या फिर कोई बड़ी समस्या, पुलिस के पास सबका हल रहता है। लेकिन अमेरिका में एक मगर को देखकर पुलिसवाले ही घबराकर बेकाबू हो गए। उसने झपट्टा मारा तो पुलिसकर्मी दूर भाग खड़ा हुआ। मगर की …

फर्ज करें, आपके घर में मेहमान आने वाले हैं। सबसे पहले क्या करेंगे? कमरे की सफाई। है न, ज्यादातर लोग खुद कमरा चमकाने में जुटेंगे। वे चाहेंगे कि उनके यहां की ‘गंदगी’ कोई और न देखे। चूंकि रायता उन्हीं का फैलाया हुआ होता है। मसलन मेज पर बिखरा सामान, बिस्तर …

कहावत है कि दूर के ढोल सुहावने होते हैं। यह बात हर जगह लागू होती है। एयरलाइन इंडस्ट्री और उसमें काम करने वालों पर भी। यहां चीजें बाहर से जितनी अच्छी दिखती हैं। असल में वैसी होती नहीं हैं। आमतौर पर एयरहोस्टेस की नौकरी अच्छी, आरामदायक, चमक-दमक और भारी-भरकंप तनख्वाह …

वाट्सएप-फेसबुक के दौर में आप भी चैट करते होंगे। शब्दों से जुड़ी भावनाएं जब उड़ेलनी होती हैं, तो इमोजी यूज करते होंगे। है न, लेकिन क्या कभी गौर किया है कि स्माइली के इमोजी का रंग पीला क्यों होता है? अगर नहीं, तो आज हम इससे जुड़ी कई बातें बताएंगे। …

हज़ारों साल पहले इंसानी सभ्यता फल और कच्चे मांस खाकर गुज़ारा करती थी, आज वही इंसान हज़ारों अलग अलग तरह व्यंजन बनाना सीख चुका है। व्यंजनों के अविष्कारों का एक क्रमिक इतिहास रहा है जिसने पीढ़ी दर पीढ़ी अपने आने वाली संततियों को अपने भोजन की बारीकियां सिखायीं। इंसान अपने …

रोज एक ही तरह का खाना खाकर अगर आप ऊब गए हैं और कुछ नया ट्राइ करना चाहते हैं तो सब्जी कटलेट आपके लिए बेहतर विकल्प है। इसे बनाना बेहद आसान है और यह काफी स्वादिष्ट भी होता है। आप इसे बच्चों के टिफिन के लिए भी बना सकते हैं। …

सांसों की बदबू ज्यादातर लोगों के लिए परेशानी का बड़ा कारण हैं। इस वजह से अक्सर उन्हें लोगों के सामने शर्मिंदा होना पड़ता है। लोग इससे बचने के लिए तमाम तरह के उपाय आजमाते रहते हैं। लेकिन इन सबसे पहले ये जानना बहुत जरूरी है कि आखिर सांसों में बदबू …

अपच एक गंभीर उदर संबंधी समस्या है। अनियमित खान-पान से या फिर कहीं भी कुछ भी खा लेने से अपच की समस्या सामने आती है। कभी-कभी हमारा पाचन तंत्र ठीक से काम नहीं करता। ऐसे में पेट का खाना सही से नहीं पचता, जिससे अपच की समस्या उत्पन्न हो जाती …