काली मिर्च के फायदे बहुत होते हैं लेकिन बहुत कम लोग इस बारे में जानते हैं. आपकी रसोई में हमेशा मौजूद रहने वाली काली मिर्च सिर्फ मसालों को हिस्सा नहीं है, इसके औषधीय गुण भी हैं. काली मिर्च के फायदे की बात करें तो अगर सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ काली मिर्च का सेवन किया जाए तो यह हमारे शरीर को बहुत लाभ पहुंचा सकती है.
स्टेमिना बढ़ाता है
आजकल स्टेमिना की सबको बहुत जरुरत है. पानी के साथ काली मिर्च का सेवन करने से शरीरिक क्षमता बढ़ती है. हम अपने डेली रूटीन में पानी भी बहुत कम पीते हैं तो काली मिर्च के सेवन से शरीर में पानी की कमी नियंत्रित होती है. यह शरीर के अंदर की एसिडिटी की समस्या को भी खत्म करता है.
फैट कम करता है
फैट को प्रॉब्लम बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक में पायी जाती है. फैट ही ज्यादातर बीमारियों की जड़ है. बढ़ा हुआ फैट इतनी आसानी से भी नहीं जाता. इसके लिए आप काली मिर्च और गुनगुना पानी शरीर में बढ़ा हुआ फैट कम करता है. साथ ही यह कैलोरी को बर्न करके वजन कम करने में भी मदद करता है.
डिहाइड्रेशन की समस्या दूर करता है
गर्मी के दिनों में डिहाइड्रेशन की प्रॉब्लम ज्यादातर लोगों में होती है. इसके लिए भरपूर पानी पीना चाहिए. इसके साथ ही वाटर बेस्ड फ्रूट, सब्जियों भी खानी चाहिए. अगर आपको डिहाइड्रेशन की समस्या है तो काली मिर्च का गुनगुने पानी के साथ सेवन करने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती. इससे थकान का अनुभव भी नहीं होता है. इसके साथ ही स्किन में भी रूखापन नहीं आता.
कब्ज दूर करता है
कब्ज के रोगियों के लिए पानी के साथ काली मिर्च का सेवन करना काफी फायदेमंद होता है. इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए एक कप पानी में नींबू का रस और काली मिर्च का चूर्ण और नमक डालकर पीने से गैस व कब्ज की समस्या कुछ ही दिनों में ठीक हो जाती है.
जुकाम की परेशानी दूर करता है
इसके अलावा जुकाम होने पर काली मिर्च गर्म दूध में मिलाकर पीने से आराम मिलता है. इसके अलावा जुकाम बार-बार होता है, छीकें लगातार आती हैं तो काली मिर्च की संख्या एक से शुरू करके रोज एक बढ़ाते हुए पंद्रह तक ले जाएं फिर प्रतिदिन एक घटाते हुए पंद्रह से एक पर आएं. इस तरह जुकाम की परेशानी में आराम मिलेगा.
तो काली मिर्च सिर्फ एक मसाले का रूप ही नहीं हैं बल्कि इसके कई लाभ हैं. इससे आप अपनी सेहत का भी ख्याल रख सकते हैं.