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छोटी जगह में भी कैसे बनाएं किचन गार्डन (kitchen garden)? 5 टिप्स में छुपा है जवाब 
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प्रकृति को अपने घर ले आना इस वक्त की सबसे बड़ी जरूरत है। किचन गार्डेन (kitchen garden) यही जरूरत पूरी करता है। आप भी अपने घर में किचन गार्डेन (kitchen garden) बना सकती हैं। #tosnews
हां, हां, अब आप कहेंगी कि छोटे से अपार्टमेंट में गार्डेन कैसे बनेगा।
यहां तो एक गमला रखना भी मुश्किल होता है तो हम आपको बता दें कि छोटी जगह पर भी किचन गार्डेन आसानी से बन सकता है। ये तो एक दीवार पर भी बनाया जा सकता है। बस इसके लिए थोड़े जुगाड़ करने होंगे। फिर आप अपनी पुरानी बोतलें और डिब्बे भी इसी में इस्तेमाल कर पाएंगे। किचन गार्डेन (kitchen garden) को घर में जगह देने के लिए तैयार हो जाइए। इसके लिए शुरुआत कैसे करें, चलिए जान लीजिए- #tosnews
सूरज की रोशनी- #tosnews
आपको अपने घर की वो जगह तलाशनी है, जहां धूप बहुत अच्छे से आती हो। एडिबल प्लांट उगाने के लिए धूप तो चाहिए ही होगी। वो दीवार या कमरा या बालकनी
चुनिए, जहां सबसे ज्यादा रोशनी आती हो और देर तक रहती भी हो। ये बिलकुल भी जरूरी नहीं है कि किचन गार्डेन (kitchen garden) किचन में ही बनाया जाए। इसलिए बस जगह चुन लीजिए। इस जगह पर बस गमले टांगने की जगह तो हो ही।
गमलों का क्या- #tosnews
किचन गार्डेन (kitchen garden) के लिए गमले खारीदने की बारी आए तो जगह के हिसाब से गमले लें। सबसे पहले तो ये टांगने वाले होने चाहिए। इसके बाद अगर ये ऐसी जगह हैं, जहां आने-जाने वालों की नजर पड़ती है तो इनका सुंदर होना भी जरूरी होगा। आप एडिबल प्लांट किसी भी कंटेनर में उगा सकते हैं। इसलिए पुरानी बोतलों को रीयूज करने का आइडिया भी इस्तेमाल किया जा सकता है। कुल मिलाकर
आपको गमले जगह के हिसाब से चुनने होंगे। ताकि कम जगह में भी ज्यादा पौधे लग सकें। इसके लिए इंटरनेट पर अक्सर दिखने वाले दीवार पर लगे कोल्डड्रिंक की बोतल वाले गमले अच्छे रहेंगे। इसमें बोतलें लिटाकर टांगी जाती हैं। आप
कई सारे दूसरे गमलों को दीवार पर पर्मानेंट लगवा भी सकती हैं। याद रखिए एक साथ बहुत सारे गमले ना लगाइए बल्कि शुरुआत कुछ गमलों से ही कीजिए।
कौन से पौधे- #tosnews
आपको वो पौधे लगाने होंगे, जो कुछ घंटों की धूप में ही फलने फूलने लगते हैं। बहुत सी ऐसी हर्ब्स होती हैं जिनके लिए 2 घंटे की धूप ही काफी होती है। वहीं कुछ सब्जियां भी होती हैं, जिनको उगने के लिए करीब 6 घंटे की धूप से काम चल जाता है।
मिट्टी का चुनाव- #tosnews
मिट्टी आपको ऐसी चुननी होगी, जिसमें जरूरी उर्वरक मिले हों। जैसे आजकल कई नर्सरी में पॉटिंग सॉइल आसानी से मिल जाती है। इसमें कम्पोस्ट जैसी चीजें पहले से मिली होती हैं।
गमलें नहीं परिवार का हिस्सा- #tosnews
किचन गार्डन (kitchen garden) बनाते वक्त आपको ध्यान रखना होगा कि गमलें आपके परिवार का हिस्सा हैं। इनका ख्याल भी आपको ऐसे ही रखना होगा। इनको समय पर पानी देना और ख्याल रखकर ही आप किचन गार्डेन (kitchen garden) बना पाएंगे। इसके बिना तो बाकी सब भूल ही जाइए।
Author: चयनिका निगम
