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सामग्री :इस तरह से बनाये अंकुरित दालों का सलाद, जो है आपकी हेल्थ के लिए बहुत सेहतमंद बीज निकाले हुए ताजे खजूर- 2 कप छिले अखरोट- 10-15 बादाम- 20-25 काजू- 20-25 किशमिश- आधा कप देसी घी- 2 टी स्‍पून विधि : सबसे पहले खजूर सहित सारे मेवों को महीन काट …

कोई भी सब्जी बनाते है तब उसमे ग्रेवी मुख्य कारक होती है. यदि ग्रेवी अच्छी ना हो तब भी अच्छे से अच्छी सब्जी बेस्वाद ही लगती है. आप चाहे तो टमाटर की ग्रेवी बना सकते है. इसे बनाने के लिए 2 टमाटर, ½ इंच टुकडा़ अदरक, 1 हरी मिर्च, 2 …

हम बेक किए हुए समोसे मार्केट से खरीदते है, कई लोग है जो ऑइली फ़ूड खाना पसंद नहीं करते है, यदि आप फ़्राय समोसे की बजाय बेक्ड समोसा खाना पसंद करते है तो हम आपके लिए लाये है इसे घर में बनाने की विधि. खमीर उठी हुए मैदा से बने …

अंकुरित दालें सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसे सामान्यतः खाने के अलावा विभिन्न प्रकार की दालों से सलाद बना कर भी खाया जा सकता है. मूंग की साबुत दाल, लोबिया साबुत, देशी चना, सफेद चना, मटर और मोंठ आदि है. घर में ही इस से सलाद बनाने के …

एलोवेरा को घृतकुमारी भी कहा जाता है। आयुर्वेद में घृतकुमारी का प्रयोग करके अनेक रोगों के लिए औषधियां बनाई जाती हैं। तमाम प्राकृतिक गुणों से भरपूर यह औषधि तमाम तरह के सौंदर्य प्रसाधनों के बतौर भी इस्तेमाल की जाती है। कई वैज्ञानिक शोधों से इस बात की पुष्टि हुई है …

दुनिया भर में करोड़ों लोग हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित हैं। धमनियों में रक्त प्रवाह के तेज हो जाने की वजह से उच्च रक्तचाप यानी कि हाई ब्लड प्रेशर की समस्या जन्म लेती है। हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित लोग इससे छुटकारा पाने के लिए तमाम …

आजकल गलत लाइफ स्टाइल और गलत खानपान के कारन कब्ज़ एक आम समस्या हो गयी है, कब्ज़ की समस्या होने पर पेट सही तरीके से साफ नहीं हो पाता जिसके कारन पेट में एसिडीटी की समस्या हो जाती है. अगर आपने सही समय पर इसका इलाज ना किया तो ये …

इंडियन मेडिकल एसोसिएशन (आईएमए) का कहना है कि वसायुक्त यकृत से पीड़ित लोगों की संख्या में खतरनाक रूप में वृद्धि हो रही है। यदि ठीक से इलाज न हो तो वसायुक्त यकृत से लंबे समय में यकृत कैंसर भी हो सकता है। उपलब्ध आंकड़ों के मुताबिक, भारत में हर पांच …

ग्‍लोबल हॉस्पिटल के हेपेटोलोजी डायरेक्टर व एचओडी डॉक्‍टर समीर शाह के अनुसार, हेपेटाइटिस या यकृत शोथ यकृत यानी लीवर को हानि पहुंचाने वाला एक गंभीर और खतरनाक रोग होता है। इसके प्रमुख लक्षणों में अंगो के उत्तकों में सूजी हुई कोशिकाओं की उपस्थिति आता है,  ये बढ़ने पर पीलिया का रूप ले …

बड़े अफसोस की बात है कि हम आजादी की 70वीं सालगिरह मना रहे हैं पर अभी भी अफवाह पर विश्वास और अंधविश्वासों से मुक्त नहीं हो पाए हैं. हमारा एक पैर चांद पर है तो दूसरा दकियानूसी सोच के दलदल में धंसा हुआ है. जून माह में पश्चिम राजस्थान के …