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अमेरिकी प्रतिबंधों के बावजूद भारत ने ईरान से तेल आयात करने की दी इजाजत

भारत ने अमेरिका द्वारा लगाए गए प्रतिबंधों के बावजूद रिफायनर्स को ईरान से तेल आयात करने की इजाजत दे दी है। इसके साथ ही सरकार ने बड़े तेल आयातकों जिनमें शिपिंग कॉर्प ऑफ इंडिया (एससीआई) भी शामिल है। इनसे वादा किया गया है कि यदि उन्हें नुुसकान होता है तो उसकी …

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Election: एक साथ चुनाव के लिए ईवीएम खरीद पर खर्च होंगे करीब 4500 करोड़ रुपये!

नई दिल्ली: एक साथ लोकसभा और विधानसभा चुनाव को लेकर जहां चर्चा तेज है। कुछ इसके पक्ष में हैं तो कुछ विरोध में हैं। इस बीच विधि आयोग ने कहा है कि लोकसभा और राज्य विधानसभाओं के आगामी चुनाव एक साथ कराए जाने के लिए नए ईवीएम और पेपर ट्रेल मशीनों …

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भाजपा के खिलाफ गलत नारे लगाने पर महिला लेखक को किया गिरफ्तार

तमिलनाडु के तूतीकोरिन एयरपोर्ट पर एक महिला ने भाजपा के खिलाफ नारे लगाए। जिसकी वजह से उसे गिरफ्तार कर लिया गया। इस घटना की वजह से सियासी हलचल तेज हो गई है। गिरफ्तारी की निंदा करते हुए डीएमके प्रमुख एमके स्टालिन ने इसे आजादी पर हमला बताया है। महिला का …

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CJI: सुप्रीम कोर्ट के मुख्य न्यायधीश के पास 19 दिन बचे, कई अहम मामलों में हो सकता है निर्णय!

नई दिल्ली: सुप्रीम कोर्ट के मुख्य न्यायधीश दीपक मिश्रा रिटायर होने वाले हैं। उनके शेष 19 कार्य दिवसों में सुप्रीम कोर्ट कई महत्वपूर्ण मुद्दों पर फैसला दे सकता है। इन मुद्दों में आधार, अयोध्या का टाइटिल सूट, सबरीमाला मंदिर में मासिक धर्म वाली महिलाओं के प्रवेश,,भेदभावपूर्ण व्यस्क कानून और एससी,एसटी के …

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स्प्रिंग रोल रेसिपी

मैदा- 2-3 कप, कॉर्न फ्लार- 4 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, पानी, प्याज- आधा कप, हरी शिमला मिर्च, बीन्स, गाजर, पत्ता गोभी- 1 कप, काली मिर्च- 2 चुटकी, तलने के लिए तेल। –– ADVERTISEMENT –– विधि : स्प्रिंग रोल रैपर बनाने के लिए बड़े बर्तन में मैदा, कॉर्न फ्लार, पानी और नमक डालें और अच्छी तरह से मिलाएं जिससे कोई गांठ न रहे। घोल गाढ़ा नहीं बल्कि थोड़ी पतली हो। एक नॉन स्टिक पैन में थोड़ा तेल लगाकर उसे ग्रीस कर दें। पैन को मध्यम आंच पर रखें। अब इसपर मैदे का मिश्रण डालें और पैन को घुमाते हुए पतला पैनकेक यानी चिल्ला बना लें। इसे मीडियम आंच पर तब तक पकने दें जब तक किनारे खुद न निकलने लगें। अब इसे एक प्लेट में निकाल लें। दूसरी तरफ से पकाने की जरूरत नहीं। बचे हुए मैदे के मिश्रण से भी इसी तरह के रैपर्स बना लें और तैयार रैपर्स को थोड़ा-थोड़ा आटा छिड़कर एक के ऊपर एक रखते जाएं। ध्यान रखें कि चिल्ला का पका हुआ साइड ऊपर हो। अब एक कढ़ाई लें और उसमें एक चम्मच तेल डालकर तेज आंच पर गर्म करें। अब इसमें सभी सब्जियों को डालें और सब्जियों को हल्का फ्राई करें। सब्जी को पूरा पकाने की जरूरत नहीं थोड़ा क्रंची रहने दें। आखिर में नमक, सोया सॉस, काली मिर्च डालें और मिक्स करें। सब्जियों के मिश्रण को सूखने के लिए रख दें। कढ़ाई को गैस से हटा लें और मिक्सचर को प्लेट में निकालकर ठंडा होने दें। अब स्प्रिंग रोल रैपर्स को रखें और उसका बिना पका हुआ साइड ऊपर रखें। रैपर्स के किनारों पर मैदे का पेस्ट लगा दें।1 चम्मच सब्जियों के मिक्सचर को रैपर के बीच में रखें और इसे दोनों तरफ से रोल करें। ध्यान रखें कि रैपर के किनारे मैदे के पेस्ट से अच्छी तरह से सील होने चाहिए ताकि जब इसे डीप फ्राई किया जाए तो फटे नहीं। सारे रोल्स को ऐसे ही करेंगे। अब कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें इसे डीप फ्राई कर लें। चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।

मैदा- 2-3 कप, कॉर्न फ्लार- 4 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, पानी, प्याज- आधा कप, हरी शिमला मिर्च, बीन्स, गाजर, पत्ता गोभी- 1 कप, काली मिर्च- 2 चुटकी, तलने के लिए तेल। विधि : स्प्रिंग रोल रैपर बनाने के लिए बड़े बर्तन में मैदा, कॉर्न फ्लार, पानी और नमक डालें और अच्छी तरह …

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भरवां कुंदरू रेसिपी

कुंदरू- 250 ग्राम, सरसों का तेल - 2 टेबलस्पून, सौंफ पाउडर- 2 टीस्पून, धनिया पाउडर - 2 टीस्पून, जीरा1/2 टीस्पून, हींग - 1 पिंच, हरा धनिया - 2-3 टेबलस्पून, अमचूर1/2 टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर - 1/2 टीस्पून, गरम मसाला - 1/4 टीस्पून, हल्दी पाउडर - 1/4 टीस्पून, नमक-स्वादानुसार विधि : कुंदरू को एक साइड से लम्बाई में इस तरह काट लें कि दूसरा ओर जुड़ा रहे। अब एक बाउल में सभी मसाले, नमक और थोडा़ सा हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें. अब एक-एक करके कुंदरू उठाएं और कटे हुए पार्ट में मसाला भर दें। अब कढ़ाई में तेल गरम करें। और इसमें जीरा डालें, जब जीरा चटकने लगे तब इसमें हींग डालें। फिर इसमें एक-एक करके कुंदरू डालें और धीमी आंच पर ढककर तीन-चार मिनट तक पका लें। फिर कुंदरू को पलट दें और ढककर धीमी आंच पर चार मिनट तक पका लें. कुंदरू को फिर से पलटें और ढककर चारों ओर से हल्का ब्राउन और नरम होने तक पका लें। ऊपर से हरा धनिया डाल कर सर्व करें।

कुंदरू- 250 ग्राम, सरसों का तेल – 2 टेबलस्पून, सौंफ पाउडर- 2 टीस्पून, धनिया पाउडर – 2 टीस्पून, जीरा1/2 टीस्पून, हींग – 1 पिंच, हरा धनिया – 2-3 टेबलस्पून, अमचूर1/2 टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टीस्पून, गरम मसाला – 1/4 टीस्पून, हल्दी पाउडर – 1/4 टीस्पून, नमक-स्वादानुसार विधि : …

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इस ब्रिटिश जोड़े ने हनीमून के लिए बुक कर ली पूरी ट्रेन

दक्षिण रेलवे द्वारा हाल ही में एक विशेष ट्रेन शुरू की गई है। इंग्लैंड से आये एक युवा नवदंपति ने इसे अपनी हनीमून यात्रा के लिए पहली दफा हायर करने का गौरव हासिल किया। पीटीआर्इ की खबर के अनुसार रेल विभाग से जारी की गर्इ सूचना में बताया गया है कि 30 साल के ग्राहम विलियम्स लिन और 27 की सिल्विया प्लासिक ने नीलगिरी की पहाड़ियों में अपने हनीमून के लिए मेत्तुपलयम से उधगमंडलम के बीच सफर करने के लिए ये पूरी ट्रेन बुक कराई थी। खर्च किए लाखों शौक की कोर्इ कीमत नहीं होती की तर्ज पर ग्राहम आैर सिल्विया ने भी अपने आप कोर्इ रोक नहीं लगार्इ आैर इस मार्ग पर अपनी वन वे ट्रिप पर करीब तीन लाख रुपये खर्च करके नीलगिरी के खूबसूरत नजारों का मजा लिया। बीते शुक्रवार को इस नये जोड़े का मेत्तुपलयम और कून्नूर स्टेशन पर वहां के प्रबंधकों ने सम्मान पूर्वक स्वागत किया। ट्रेन सुबह 9.10 बजे मेत्तुपलयम से चल कर दोपहर 2.40 बजे ऊटी पहुंची थी। पेरू में पारंपरिक रस्सियों से बना ये खतरनाक पुल हर साल बनता है नया यह भी पढ़ें रेल पर्यटन को बढ़ावा देने का प्रयास दक्षिण रेलवे बोर्ड ने पर्वतीय पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए सलेम रेल संभाग की नीलगिरी पर्वतीय रेलवे खंड में इस विशेष ट्रेन को संचालित करने की योजना बनार्इ थी। अपनी यात्रा के लिए इस जाड़े ने भारतीय रेलवे केटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन की वेबसाइट के जरिये इस पूरी ट्रेन को बुक किया था। ग्राहम आैर सिल्विया जिस चार्टर सेवा ट्रेन को बुक कराने वाले पहले यात्री बने उसमें करीब 120 यात्रियों के बैठने की क्षमता है।

दक्षिण रेलवे द्वारा हाल ही में एक विशेष ट्रेन  शुरू की गई है। इंग्लैंड से आये एक युवा नवदंपति ने इसे अपनी हनीमून यात्रा के लिए पहली दफा हायर करने का गौरव हासिल किया। पीटीआर्इ की खबर के अनुसार रेल विभाग से जारी की गर्इ सूचना में बताया गया है …

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एक घर में 17 रैटलस्नेक, सुन कर हिल गए पुलिसवाले भी

फाॅक्स न्यूज के हवाले से एक मिली एक खबर के अनुसार वर्जीनिया के एक इलाके में रहने वाले शख्स के घर में 17 सांप बरामद हुए हैं। इस घर से जब दर्जनभर से ज्यादा ये सांप निकले तो वहां मौजूद पुलिसकर्मी भी हैरान रह गए। खास बात ये है कि ये सभी सांप रैटलस्नेक यानि नाग प्रजाति के थे और जहरीले भी थे। ADVERTISING inRead invented by Teads कैसे पहुंचे इस घर में वर्जीनिया की रेनडॉल्फ काउंटी में प्राकृतिक संसाधन पुलिस को किसी ने सूचना दी कि यहां पर एक घर में बड़ी संख्या में रैटेलस्नेक मौजूद हैं। हालाकि तब तक पुलिस को यह नहीं मालूम था कि ये तादात कितनी है। यही वजह जब पुलिस ने जांच की तो वो सन्न रह गए क्योंकि गिनती उनकी उममीद से बेहद ज्यादा थी। वो हैरान थे कि, आखिर इतने सांप इस घर में कैसे आये। तब पता चला कि घर में रहने वाले ने गैर कानूनी तरीके से पास के जंगल से उन्हें पकड़ा है। सांप पकड़ने वाला हुआ गिरफ्तार वेस्ट वर्जीनिया की प्राकृतिक संसाधन पुलिस ने अपने फेसबुक पेज पर इसकी जानकारी देते हुए बताया कि जिस घर में सांप मिले थे उसके मालिक को गिरफ्तार कर लिया गया है। उस पर सांपों को जंगल से अवैध रूप से पकड़कर घर में रखने का आरोप लगाया गया है। वर्जीनिया में केवल एक ही रैटलस्नेक को आप आधिकारिक तौर पर रख सकते हैं, वो अध्ययन के लिए आैर उसकी लंबार्इ 42 इंच या उससे अधिक होनी चाहिए। जबकि सूत्रों का कहना है कि इन सभी सांपों की लंबार्इ भी 42 इंच से कम थी। बाद में पुलिस ने सांपों को जंगल में उसी स्थान पर छोड़ दिया जहां से उन्हें पकड़ा गया था।

फाॅक्स न्यूज के हवाले से एक मिली एक खबर के अनुसार वर्जीनिया के एक इलाके में रहने वाले शख्स के घर में 17 सांप बरामद हुए हैं। इस घर से जब दर्जनभर से ज्यादा ये सांप निकले तो वहां मौजूद पुलिसकर्मी भी हैरान रह गए। खास बात ये है कि …

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वृंदावन जहां कण-कण में हैं श्याम

वृंदावन का नाम सुनते ही हमारे मन में अलौकिक आनंद की अनुभूति होने लगती है क्योंकि यह राधा-कृष्ण के प्रेम की भूमि है। इसकी गलियां राधे-राधे के उद्घोष से गुंजायमान रहती हैं क्योंकि यहां के लोगों का यही अभिवादन है। एक कहावत भी है-जहां कण-कण में बसे हों श्याम, वो ही है-वृंदावन धाम। ब्रज धाम सभी तीर्थों में श्रेष्ठ है। इसकी महिमा के विषय में एक बहुत रोचक प्रसंग भी है-भगवान नारायण ने प्रयागराज को सभी तीर्थों का राजा बना दिया। अत: सभी तीर्थ प्रयागराज को कर देने आते थे। एक बार नारद जी ने प्रयागराज से पूछा 'क्या वृंदावन भी आपको कर देने आते हैं? इस पर तीर्थराज ने नकारात्मक उत्तर दिया तो नारद जी बोले 'फिर आप तीर्थराज कैसे हुए? इस बात से दुखी होकर तीर्थराज भगवान विष्णु के पास गए, भगवान ने उनके आने का कारण पूछा। तीर्थराज बोले, 'प्रभु! आपने मुझे सभी तीर्थों का राजा बनाया है लेकिन दूसरों की तरह वृंदावन मुझे कर देने क्यों नहीं आते?Ó भगवान ने मुस्कुराते हुए प्रयागराज से कहा, 'मैंने तुम्हें सभी तीर्थों का राजा बनाया है, अपने घर का नहीं। वृंदावन मेरा घर है और किशोरी जी (राधा) की विहार स्थली। मैं सदा वहीं निवास करता हूं। वृंदावन का अर्थ है- 'तुलसीवन' पौराणिक कथानुसार देवी वृंदा ने श्रीहरि विष्णु की तपस्या से अपने पति के अमर रहने का वरदान मांगा। वृंदा का पति जलन्धर राक्षस था, श्रीहरि ने वृंदा को वरदान दिया कि जब तक तुम पतिव्रता धर्म का पालन करोगी, तुम्हारे पति पर कोई आंच नहीं आएगी। जलन्धर ने अमर होते ही देवताओं के साथ युद्ध कर उन्हें भी पराजित कर दिया। तब भगवान विष्णु ने छल पूर्वक जलन्धर का रूप धारण पर पतिव्रता वृंदा का पतिव्रत धर्म भंग कर दिया और राक्षस जलंधर मृत्यु को प्राप्त हो गया। इस छल से दुखी वृंदा ने विष्णु जी को श्राप देकर शालिग्राम शिला बना दिया। सभी देवताओं के अनुनय-विनय करने पर वृंदा ने विष्णु जी को श्राप मुक्त कर दिया। भगवान श्रीहरि ने वृंदा को वरदान दिया कि तुलसी के पौधे के रूप में हर घर में तुम्हारी पूजा होगी। इसी वृंदा देवी के नाम पर यह तीर्थ वृंदावन धाम, कहलाता है। जहां चारों ओर तुलसी के पौधों का वन दिखाई देता है। –– ADVERTISEMENT –– श्री कृष्ण के जन्मस्थान मथुरा में जन्माष्टमी में सबसे अदभुद होता वातावरण यह भी पढ़ें बांके बिहारी की स्थली वैसे तो वृंदावन में कई मंदिर हैं पर बांके बिहारी जी के मंदिर की महिमा न्यारी है। यह मंदिर गौतम पाड़ा के पास स्थित है। श्रीबांके बिहारी जी का मंदिर विश्वप्रसिद्ध है। देश-विदेश से बड़ी संख्या में श्रद्धालु यहां दर्शन के लिए आते हैं। सावन माह में हरियाली तीज के दिन श्री बांके बिहारी जी सोने-चांदी के हिंडोले में विराजते हैं। भगवान की अलौकिक छवि के दर्शन साल में सि$र्फ एक बार ही होते हैं। मूलत: इस प्राचीन मंदिर की स्थापना स्वामी हरिदास जी द्वारा की गई थी। बाद में इसका जीर्णोद्धार किया गया। सावन के माह में यहां के सभी मंदिरों में ठाकुर जी को झूले में झुलाया जाता है। जन्माष्टमी पर यहां दूर-दूर से दर्शन करने लोग आते हैं। अन्य दर्शनीय स्थल वृंदावन में अंग्रेजों द्वारा निर्मित भव्य इस्कॉन मंदिर भी है, जहां 'हरे कृष्णा, हरे रामाÓ की धुन गाई जाती हैं। यहां अनेक वट, घाट और मंदिर हैं पर इनमें प्रमुख बांके बिहारी, राधावल्लभ, गोपीनाथ, राधा-दामोदर, श्यामसुंदर, राधा-रमण, गोपेश्वर महादेव मां कात्यायनी, निधिवन, सेवाकुंज, इमलीतला, शृंगारवट, श्रीरंगजी का मंदिर, मीराबाई मंदिर, अष्ट सखी मंदिर...ऐसे कई मंदिर हैं, जिनकी अपनी एक कहानी है। दिल्ली से बस, टैक्सी द्वारा मथुरा पहुंचने के बाद वहां से मात्र 15 कि.मी. की दूरी पर ही वृंदावन है, जहां आप टैक्सी या ऑटो रिक्शा से भी जा सकते हैं। वृंदावन के चारों ओर प्रेम, भक्ति, संगीत, कला और नृत्य की झलकियां देखने को मिलती हैं। वृंदावन उत्सव की नगरी है, इसलिए यहां पूरे साल रौनक रहती है।

वृंदावन का नाम सुनते ही हमारे मन में अलौकिक आनंद की अनुभूति होने लगती है क्योंकि यह राधा-कृष्ण के प्रेम की भूमि है। इसकी गलियां राधे-राधे के उद्घोष से गुंजायमान रहती हैं क्योंकि यहां के लोगों का यही अभिवादन है। एक कहावत भी है-जहां कण-कण में बसे हों श्याम, वो …

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हैदराबाद जाएं तो इन 10 मशहूर जायके को जरूर ट्राय करें

हैदराबाद को सिर्फ रामोजी फिटी सिटी के लिए ही नहीं जाना जाता बल्कि जगह-जगह घूमकर खाने-पीने के शौकिनों की लिस्ट में भी ये शहर टॉप पर है। काम के सिलसिले में गए हों या फिर फ्रेंड्स और फैमिली के साथ वेकेशन पर मौज-मस्ती से अलग थोड़ा समय निकालकर यहां के इन अलग-अलग जायकों को ट्राय करना न भूलें। बिरयानी से लेकर हलीम और सालन को देखते ही जहां मुंह से पानी आ जाता है वहीं फिरनी और खुबानी का हलवा आपके लंच और डिनर की रही-सही कसर पूरी कर देगा। हैदराबाद आएं तो इन डिशेज को जरूर चखें गोश्त पासिंदा ये रमदान पर बनने वाली खास डिशेज़ में से एक है। बकरे की टांग को जीरे, मीर्च और इलायची के खुशबूदार मसाले में मिक्स किया जाता है। बादाम और टमाटर के छोटे-छोटे टुकड़ों से सजाकर इसे नान और चावल के साथ परोसा जाता है। कीमा समोसा शाम की चाय के साथ समोसे का कॉम्बिनेशन शायद ही किसी को पसंद नहीं होगा। लेकिन जहां ज्यादातर जगहों पर आलू वाले समोसे मिलते हैं वहीं हैदराबाद में कीमा समोसा लोगों के मुंह में पानी ला देता है। मीट के बारिक टुकड़ों को चीखे-चटपटे मसालों के साथ मिक्स कर समोसे में भरा जाता है। और गरमा गरम ईरानी चाय के साथ लोग इसे खाना पसंद करते हैं।

हैदराबाद को सिर्फ रामोजी फिटी सिटी के लिए ही नहीं जाना जाता बल्कि जगह-जगह घूमकर खाने-पीने के शौकिनों की लिस्ट में भी ये शहर टॉप पर है। काम के सिलसिले में गए हों या फिर फ्रेंड्स और फैमिली के साथ वेकेशन पर मौज-मस्ती से अलग थोड़ा समय निकालकर यहां के …

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