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देखिए भगवान जगन्नाथ की भव्य रथयात्रा की तस्वीरें

जगन्नाथ की भव्य रथयात्रा

बीते कल यानी शनिवार 14 जुलाई से अहमदाबाद में भगवान जगन्नाथ की भव्य रथयात्रा शुरू हो चुकी है. यह यात्रा हर साल निकाली जाती है और इस रथयात्रा में लाखो की तादाद में लोग शामिल होते है. इस रथयात्रा में भगवान जग्गनाथ को पीले और लाल रंग के कपड़ों से …

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स्वीट डिश में लीजिए मैंगो कस्टर्ड का मजा

आम गर्मियों के मौसम में मिलने वाला स्वादिष्ट फल होता है. आम खाना ज्यादातर लोगों को बहुत पसंद होता है. आज हम आपके लिए मैंगो कस्टर्ड की रेसिपी लेकर आए हैं. जिसे खाने में आप को आइसक्रीम से भी ज्यादा मज़ा आएगा. आइए जानते हैं स्वादिष्ट मैंगो कस्टर्ड बनाने की रेसिपी. सामग्री- वनिला कस्टर्ड पाऊडर - 30 ग्राम,दूध - 110 मिलीलीटर,दूध - 1 लीटर,आम - 800 ग्राम,चीनी - 215 ग्राम,अनार - 155 ग्राम,अंगूर - 190 ग्राम,आम- 180 ग्राम,बादाम सजावट के लिए,पिस्ता - सजावट के लिए,काजू - सजावट के लिए विधि- 1- मैंगो कस्टर्ड बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में 30 ग्राम वनीला कस्टर्ड पाउडर ले लें. अब इसमें 110 मिलीलीटर दूध डालकर अच्छे से मिक्स करें और एक तरफ रख दें. 2- अब एक भारी बर्तन में 1 लीटर दूध डालकर गर्म करें. जब दूध अच्छे से उबलने लगे तो इसमें तैयार किया हुआ कस्टर्ड मिश्रण डालकर अच्छे से पकाएं. इसे तब तक पकाते रहें जब तक दूध आधा ना हो जाए. 3- अब इस मिश्रण को एक कटोरे में डालकर ठंडा होने के लिए रख दें. अब मिक्सी में 800 ग्राम आम, 215 ग्राम चीनी डालकर अच्छे से पीस लें. 4- अब आम के पेस्ट को कस्टर्ड में डालकर अच्छे से मिक्स करें. अब इसमें 155 ग्राम अनार के दाने, 190 ग्राम अंगूर और 180 ग्राम आम के टुकड़े डालकर मिलाएं. 5- अब इसे 1 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें. अब इसमें बादाम और काजू डालकर गार्निश करें. 6- लीजिये आपका मैंगो कस्टर्ड तैयार है. इसे सर्व करें.

आम गर्मियों के मौसम में मिलने वाला स्वादिष्ट फल होता है. आम खाना ज्यादातर लोगों को बहुत पसंद होता है. आज हम आपके लिए मैंगो कस्टर्ड की रेसिपी लेकर आए हैं. जिसे खाने में आप को आइसक्रीम से भी ज्यादा मज़ा आएगा. आइए जानते हैं स्वादिष्ट मैंगो कस्टर्ड बनाने की …

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बच्चों को बहुत पसंद आएंगी मेयोनीज सैंडविच

अगर कभी बच्चों को भूख लग जाए तो उन्हें फ़ौरन कुछ खाने के लिए चाहिए होता है. ऐसे में अक्सर समझ में नहीं आता कि बच्चों को क्या बना कर खिलाया जाए. आज हम आपको मेयोनेज़ सैंडविच की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. जिसे खाकर आपके बच्चे खुश हो जाएंगे. आइए जानते हैं मेयोनेज़ सैंडविच बनाने की रेसिपी. सामग्री मेयोनेज- ½ कप ,हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)- 2 टेबलस्पून,लाल शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)- 2 टेबलस्पून,गाजर (कद्दूकस की हुई)- ¼,,स्वीट कॉर्न (उबले हुए)- 2 टेबलस्पून,काली मिर्च (पीसी हुई)- ¼ टीस्पून ,नमक- ¼,टीस्पून ,ब्रेड- 6 स्लाइस,हरी चटनी- 6 टीस्पून ,मक्खन- 3 टीस्पून विधि 1- मेयोनेज़ सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में मेयोनीज, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, गाजर, स्वीट कॉर्न, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें. 2- अब एक ब्रेड स्लाइस के ऊपर हरी चटनी लगाएं. अब इसके ऊपर तैयार किया हुआ मेयोनीज का मिश्रण डालकर अच्छे से फैलाएं. अब इसके ऊपर दूसरा ब्रेड स्लाइस रखें. 3- अब तवे पर एक चम्मच मक्खन डालकर गर्म करें. अब इसके ऊपर तैयार किया हुआ मेयोनेज़ सैंडविच रखकर ब्राउन होने तक सेकें. इस प्रक्रिया को दूसरी तरफ से भी दोहराएं. 4- लीजिए आपका मेयोनीज सैंडविच तैयार है. अब इसे आधा काट कर सर्व करें.

अगर कभी बच्चों को भूख लग जाए तो उन्हें फ़ौरन कुछ खाने के लिए चाहिए होता है. ऐसे में अक्सर समझ में नहीं आता कि बच्चों को क्या बना कर खिलाया जाए. आज हम आपको मेयोनेज़ सैंडविच की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. जिसे खाकर आपके बच्चे …

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घर में आसानी से बनाएं स्वादिष्ट पनीर टिक्का

ज्यादातर लोगों को चटपटा खाना बहुत पसंद होता है. पनीर खाना सभी लोग बहुत पसंद करते हैं. अगर आप भी एक ही जैसी पनीर की सब्जी खाते खाते बोर हो गए हैं तो आज हम आपके लिए पनीर टिक्का की रेसिपी लेकर आए हैं. आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. आइए जानते हैं पनीर टिक्का बनाने की रेसिपी . सामग्री 2 कप पनीर (क्यूब में कटे हुए),1 मध्यम आकारा का प्याज (कटा हुआ),1 शिमला मिर्च (कटी हुई),1 टमाटर (कटे हुए),1 टीस्पून सरसों का तेल,1 टीस्पून लहसून का पेस्ट,1 टीस्पून अदरक का पेस्ट,1/2 कप गाढ़ा दही,2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर,1 टीस्पून चाट मसाला,1/2 टीस्पून गरम मसाला,1 टीस्पून कसूरी मेथी,नमक स्वादानुसार ,धनिया,नींबू का रस (टॉपिंग के लिए) विधि 1- पनीर टिक्का बनाने के लिए एक कटोरे में पनीर ले ले. अब इसमें टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज और टॉपिंग की सामग्री को छोड़कर सभी चीजों को डालकर अच्छे से मिलाएं. 2- अब इस सामग्री को 2 घंटे के लिए रख दें. जिससे यह अच्छे से मैरीनेट हो जाए. 3- अब ओवन को 10 मिनट तक 220 सेंटी ग्रेट 430 पर प्रीहीट करें. अब मैरीनेट किए हुए पनीर, शिमला मिर्च और टमाटर को एक-एक करके सीख में डालें. 4- अब इसे ओवन में में 15 मिनट के लिए बेक करें. बेक होने के बाद पनीर टिक्का को प्लेट में डाल कर नींबू और धनिया से सजाएं. 5- लीजिए आपका पनीर टिक्का बनकर तैयार है. इसे गर्मागर्म सर्व करें.

ज्यादातर लोगों को चटपटा खाना बहुत पसंद होता है. पनीर खाना सभी लोग बहुत पसंद करते हैं. अगर आप भी एक ही जैसी पनीर की सब्जी खाते खाते बोर हो गए हैं तो आज हम आपके लिए पनीर टिक्का की रेसिपी लेकर आए हैं. आप इसे आसानी से घर में …

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अपने बच्चों के लिए घर में बनाएं टेस्टी मैंगो आइसक्रीम

गर्मियों के मौसम में ठंडी ठंडी आइसक्रीम खाना सभी को पसंद होता है, पर हर बार मार्केट से मंगवा कर आइसक्रीम नहीं खा सकते हैं. आज हम आपको घर पर ही टेस्टी मैंगो आइसक्रीम बनाना सिखाने जा रहे हैं. मैंगो आइसक्रीम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इसे आप आसानी से घर में बना सकते हैं. इसे बनाने में ज़्यादा समय भी नहीं लगता है. इसे खाकर आपके बच्चे भी हैप्पी हो जाएंगे. आइए जानते हैं मैंगो आइसक्रीम बनाने की रेसिपी . सामग्री भारी क्रीम - 500 ग्राम,पाउडर चीनी - 100 ग्राम,आम का गूदा - 240 ग्राम 1- मैंगो आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में 500 ग्राम क्रीम ले ले. 2- अब इसमें सौ ग्राम शुगर पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं. 3- अब इसमें 240 ग्राम आम का पेस्ट डालकर मिक्स करें. 4- अब इस मिश्रण को कंटेनर में डालकर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें. जिससे ये अच्छी तरह से जम जाये. 5- लीजिए आपकी मैंगो आइसक्रीम बनकर तैयार है. इसे प्लेट में निकाल कर सर्व करें.

गर्मियों के मौसम में ठंडी ठंडी आइसक्रीम खाना सभी को पसंद होता है, पर हर बार मार्केट से मंगवा कर आइसक्रीम नहीं खा सकते हैं. आज हम आपको घर पर ही टेस्टी मैंगो आइसक्रीम बनाना सिखाने जा रहे हैं. मैंगो आइसक्रीम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इसे …

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गर्भावस्था में करें संतुलित आहारों का सेवन

संतुलित आहार न केवल सेहत के लिए जरूरी होते हैं बल्कि यह प्रजनन क्षमता को बढ़ाने के लिए भी बहुत आवश्यक होते हैं. संतुलित खाद्य पदार्थ हमारे शरीर के हारमोंस को संतुलित करते हैं और प्रजनन क्षमता को बढ़ाते हैं. जिससे महिलाओं में गर्भवती होने की संभावनाएं बन जाती हैं. गर्भावस्था में भी संतुलित आहारों का सेवन बहुत जरूरी होता है. संतुलित आहार का सेवन करने से मां और बच्चा दोनों स्वस्थ रहते हैं. 1- पालक, हरी पत्तेदार सब्जियों में फोलिक एसिड और आयरन की भरपूर मात्रा मौजूद होती है. गर्भावस्था में इन सब्जियों का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. इन सब्जियों का सेवन करने से मां और उसके पेट में पल रहा बच्चा दोनों स्वस्थ रहते हैं. 2- नींबू में भरपूर मात्रा में विटामिन सी मौजूद होता है जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है. अगर आप रोजाना नींबू का सेवन करते हैं तो आपके होने वाली बच्चे की त्वचा स्वस्थ रहती है. 3- अमरूद में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, विटामिन इ, ज़िंक, लाइकोपीन, प्रोटीन, फाइबर जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसके अलावा इसमें कैल्शियम और आयरन की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है. जो मां और बच्चे के लिए फायदेमंद होती है. 4- गर्भावस्था के दौरान भरपूर मात्रा में पानी का सेवन जरूरी होता है. भरपूर मात्रा में पानी का सेवन करने से शरीर स्वस्थ रहता है.

संतुलित आहार न केवल सेहत के लिए जरूरी होते हैं बल्कि यह प्रजनन क्षमता को बढ़ाने के लिए भी बहुत आवश्यक होते हैं. संतुलित खाद्य पदार्थ हमारे शरीर के हारमोंस को संतुलित करते हैं और प्रजनन क्षमता को बढ़ाते हैं. जिससे महिलाओं में गर्भवती होने की संभावनाएं बन जाती हैं. …

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जिम जाते हैं तो भूलकर भी ना करें इन चीजों का सेवन

आजकल आकर्षक और बॉडी को परफेक्ट शेप में लाने के लिए लोग घंटों जिम में जाकर पसीना बहाते हैं. लोग अपने फिगर को मेंटेन करने के लिए अपनी डाइट पर भी खास ध्यान देते हैं, पर क्या आपको पता है कि कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिन्हें खाने से आपकी इम्यूनिटी कम हो जाती है और स्टैमिना भी घटने लगता है. अगर आप भी जिम जाते हैं और अनजाने में स्टैमिना कम करने वाले फूड का सेवन करते हैं तो अपनी डाइट में सुधार लाएं. आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिनका सेवन करने से आपका स्टेमिना कम हो सकता है. 1- ज्यादातर लोगों को ऐसा लगता है कि एनर्जी ड्रिंक पीने से कोई नुकसान नहीं होता है, पर हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार अगर अधिक मात्रा में एनर्जी ड्रिंक का सेवन किया जाए तो धीरे-धीरे स्टैमिना कम होने लगता है. 2- कैफीन और अल्कोहल इम्यूनिटी पर बुरा प्रभाव डालते हैं. इम्यूनिटी पर बुरा प्रभाव पड़ने से धीरे-धीरे स्टेमिना भी कम होने लगता है. 3- अगर आप अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट युक्त आहार जैसे कुकीज़ वगैरह का सेवन करते हैं तो स्टेमिना कम हो सकता है. एक्सपर्ट के अनुसार अधिकतर लोगों में कार्ब्स के नुकसानदायक होने की गलतफहमी बनी हुई है. ऐसे लोगों को सही मात्रा में कार्बोहाइड्रेट युक्त आहारों का सेवन करना चाहिए. 4- मिल्क चॉकलेट में कैलोरी की भरपूर मात्रा मौजूद होती है. मिल्क चॉकलेट मेमोरी के लिए बहुत फायदेमंद होती है. अगर आप वर्कआउट के बाद मिल्क या चॉकलेट का सेवन करते हैं तो इससे आपके स्टैमिना पर बुरा असर पड़ सकता है.

आजकल आकर्षक और बॉडी को परफेक्ट शेप में लाने के लिए लोग घंटों जिम में जाकर पसीना बहाते हैं. लोग अपने फिगर को मेंटेन करने के लिए अपनी डाइट पर भी खास ध्यान देते हैं, पर क्या आपको पता है कि कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिन्हें खाने से …

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माइग्रेन की समस्या को दूर करता है काले अंगूर का रस

अंगूर की कई प्रकार की प्रजातियां होती है. यह हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. अंगूर में भरपूर मात्रा में कैलोरी, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन इ और विटामिन के मौजूद होते हैं. जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. रोजाना इसका सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलता है. 1- अगर आपको डायबिटीज की समस्या है तो रोजाना अंगूर का सेवन करें. अंगूर शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने का काम करता है. इसके अलावा अंगूर का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. 2- आजकल ज्यादातर लोग माइग्रेन की समस्या से परेशान रहते हैं. माइग्रेन की समस्या में सुबह उठकर खाली पेट में अंगूर का रस पीना फायदेमंद होता है. कुछ दिनों तक लगातार ऐसा करने से माइग्रेन की समस्या से छुटकारा मिल जाता है. 3- एक शोध के अनुसार अंगूर का सेवन करने से कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी होने का खतरा कम हो जाता है. इसके अलावा अगर आप रोजाना अंगूर का जूस पीते हैं तो हार्ट अटैक का खतरा भी कम हो जाता है. काले अंगूर का रस खून के थक्के बनने से रोकता है.

अंगूर की कई प्रकार की प्रजातियां होती है. यह हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. अंगूर में भरपूर मात्रा में कैलोरी, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन इ और विटामिन के मौजूद होते हैं. जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. रोजाना इसका सेवन करने से पेट से जुड़ी …

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अस्थमा की समस्या से छुटकारा दिलाते हैं प्याज के बीज

प्याज के बीच जिसे कलौंजी भी कहते हैं एक बहुत ही महत्वपूर्ण मसाला होती है. कलौंजी के इस्तेमाल से कई प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं. यह हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. अस्थमा की समस्या में प्याज के बीज बहुत फायदेमंद होते हैं. रोजाना प्याज के बीज के पाउडर में थोड़ा सा शहद मिलाकर खाने से अस्थमा की समस्या से आराम मिलता है. वैसे तो मार्केट में अस्थमा को रोकने की कई दवाइयां मिल जाते हैं जो हमारी सेहत को बहुत सारे साइड इफेक्ट पहुंचा सकते हैं. एक रिसर्च के अनुसार प्याज के बीज में थायरोक्सिन नामक आवश्यक तत्व मौजूद होता है जो अस्थमा को कंट्रोल करने में मदद करता है. प्याज के बीज का सेवन करने से न केवल अस्थमा बल्कि सांसो से जुड़ी समस्याएं और सीने के दर्द में भी आराम मिलता है. इसे इस्तेमाल करने के लिए प्याज के बीज को पीसकर पानी या दूध के साथ मिलाकर खाएं. अस्थमा की समस्या से आराम पाने के लिए आप प्याज के बीज को शहद या तेल में मिलाकर सेवन कर सकते हैं. रोजाना इसका सेवन करने से आपको अस्थमा की समस्या से आराम मिल जाएगा.

प्याज के बीच जिसे कलौंजी भी कहते हैं एक बहुत ही महत्वपूर्ण मसाला होती है. कलौंजी के इस्तेमाल से कई प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं. यह हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. अस्थमा की समस्या में प्याज के बीज बहुत फायदेमंद होते हैं. रोजाना प्याज के बीज …

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विरोध प्रदर्शन के बीच स्कॉटलैंड पहुंचे डोनाल्ड ट्रंप

महारानी एलिजाबेथ द्वितीय से मुलाकात के बाद अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप फर्स्ट लेडी मेलानिया ट्रंप के साथ शुक्रवार रात स्कॉटलैंड पहुंचे। ब्रिटेन में विरोध झेलने के बाद ट्रंप का स्कॉटलैंड में भी भारी विरोध हो रहा है। ट्रंप के यहां आने से पहले ही जार्ज स्क्वॉयर प्रदर्शकारियों की भीड़ से खचाखच भर गया। विरोध करने के लिए प्रदर्शनकारी तरह-तरह के हथकंडे अपना रहे हैं। ट्रंप के रिजार्ट पर पहुंचने के कुछ ही देर बाद विरोध करने के लिए एक पैराग्लाइडर रिजार्ट के ऊपर से गुजरा। विरोध जताने के लिए शनिवार को प्रदर्शनकारी स्कॉटिश संसद के बाहर भी जमा हो गए। उन्होंने ट्रंप का विशालकाय बेबी बैलून भी हवा में उड़ाया। ट्रंप राष्ट्रपति बनने के बाद पहली बार स्कॉटलैंड आए हैं। यहीं से वह रविवार को फिनलैंड के लिए रवाना होंगे। स्कॉटलैंड में उनका विमान सुबह करीब 10.10 बजे प्रेस्टविक एयरपोर्ट पर उतरा। ट्रंप की माता भी स्कॉटलैंड की थीं। यहां वह आयरशायर काउंटी स्थित अपने टर्नबेरी गोल्फ रिजार्ट में सप्ताहांत बिताएंगे। यहां वह निजी यात्रा पर आए हैं। स्कॉटलैंड आने से पहले वह ब्रिटेन के दो दिवसीय दौरे पर थे। संभावना है कि ट्रंप स्कॉटलैंड की फर्स्ट मिनिस्टर (स्कॉटलैंड सरकार की प्रमुख) और अपनी कटु आलोचक निकोला स्टर्जन से मुलाकात न करें। स्कॉटलैंड में ट्रंप ने गोल्फ खेला- रूस के राष्ट्रपति व्लादिमीर पुतिन के साथ सोमवार को होने जा रही शिखर वार्ता से पहले शनिवार को अमेरिकी राष्ट्रपति ने स्कॉटलैंड में गोल्फ खेला। गोल्फ को व्यायाम का प्राथमिक रूप करार देते हुए ट्रंप ने ट्वीट में कहा है कि वह रविवार को हेलसिंकी जाएंगे जहां पुतिन के साथ मुलाकात करेंगे।

महारानी एलिजाबेथ द्वितीय से मुलाकात के बाद अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप फर्स्ट लेडी मेलानिया ट्रंप के साथ शुक्रवार रात स्कॉटलैंड पहुंचे। ब्रिटेन में विरोध झेलने के बाद ट्रंप का स्कॉटलैंड में भी भारी विरोध हो रहा है। ट्रंप के यहां आने से पहले ही जार्ज स्क्वॉयर प्रदर्शकारियों की भीड़ से …

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