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B-क्लास सजा में नवाज और मरियम को जेल में मिलेगी ऐसी सुविधा…

July 14, 2018 Uncategorized

हाल ही में पाकिस्तान के पूर्व प्रधानमंत्री नवाज शरीफ और उनकी बेटी मरियम शरीफ को कोर्ट ने भ्रष्टाचार के मामले को लेकर सजा दी, जिसके बाद हाल ही में दोनों लंदन से पाकिस्तान लौटे है. पाकिस्तान लौटते ही पुलिस ने उन्हें गिरफ्तार कर लिया. लेकिन अब इन दोनों को जो सजा हुई है, वो किसी भी आम कैदी की नजरों से देखा जाए तो यहाँ पर इन्हें कुछ ऐसी सुविधाएं मिलने वाली है जिसको देखकर लग रहा है, सजा कम और आराम ज्यादा है. खबर मिल रही है कि पाकिस्तान में रावलपिंडी स्थित अदियाला सेंट्रल जेल में इन दोनों को रखा जाएगा लेकिन कोर्ट की तरफ से इन दोनों को B क्लास की सुविधा भी मिलनी वाली है.आइये आपको बताते है ऐसी क्या सुविधा मिलती है B क्लास में. 1. दोनों को रोजाना पढ़ने के लिए उर्दू न्यूज़ पेपर, अंग्रेजी और उर्दू की किताबें भी दी जाएगी. 2. इन दोनों को इस बात की छूट रहेगी कि, वो चाहे तो जेल का खाना भी बना सकते या चाहे तो बाहर से खाना भी बुलवा सकते है, बशर्ते इसके लिए उन्हें खुद पैसे देने होंगे. 3. दोनों 21 इंच की टीवी भी मिलेगी, जो केबल कनेक्शन के साथ रहेगी. 4. नवाज और मरियम शरीफ घर का बिस्तर और कपड़े भी उपयोग कर सकते है. 5. दोनों को चाय की केतली, कप, लालटेन, लकड़ी की अलमारी, नहाने के लिए अलग से सैनेटरी और भी कुछ जरूरत की चीजें जो B क्लास की सुविधाओं के अंतर्गत आती है वो खुद ही बुलवा सकते है. 6. इन सब चीजों के साथ ही इन दोनों को फ्रिज और एसी लगवाने की परमिशन भी मिल सकती है, बशर्ते उन्हें इसके लिए जेल प्रशासन को अलग से पेमेंट करना होगा.

हाल ही में पाकिस्तान के पूर्व प्रधानमंत्री नवाज शरीफ और उनकी बेटी मरियम शरीफ को कोर्ट ने  भ्रष्टाचार के मामले को लेकर सजा दी, जिसके बाद हाल ही में दोनों लंदन से पाकिस्तान लौटे है. पाकिस्तान लौटते ही पुलिस ने उन्हें गिरफ्तार कर लिया. लेकिन अब इन दोनों को जो …

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रिलेशनशिप में लड़कियों को इन बातों का खास ध्यान रखना चाहिए

July 14, 2018 Uncategorized

दोस्तों बचपन की एक उम्र के बाद ऐसा दौर आता है, जब लड़का हो या लड़की सभी को कभी न कभी एक दूसरे से प्यार होता ही है. लेकिन इस प्यार के साथ बहुत सी ऐसी चीजें भी होती है जो एक दूसरे को पसंद या नापसंद होती है. आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताते है कुछ ऐसी बातों के बारे में जो लड़कों को लड़कियों में बिलकुल भी पसंद नहीं आती है. लड़कियों के बारे में सबसे बड़ी बात जो लड़कों को बिलकुल भी पसंद नहीं होती है, वो यह कि बहुत सी लड़कियों को आदत होती है बिना बात पर अपने पार्टनर पर शक करती है. लड़कियों के शक करने की इस आदत को लड़के बिलकुल भी पसंद नहीं करते है. वहीं कई लड़कों को लड़कियों के लेट नाईट पार्टी से भी दिक्कत होती है. वहीं कुछ लड़कियां ऐसी भी होती है, जो रिलेशनशिप शुरू करते ही लड़कों का पैसा देखती है. एक बार जब लड़के को इस बात का पता चल जाता है तब रिलेशनशिप ज्यादा चलना मुश्किल होता है. इसलिए हमेशा इस बात का खासतौर पर ध्यान रखे कि अपने पार्टनर को जब भी पसंद करे पैसों को साइड में रखें और सच्ची मोहब्बत करे.

दोस्तों बचपन की एक उम्र के बाद ऐसा दौर आता है, जब लड़का हो या लड़की सभी को कभी न कभी एक दूसरे से प्यार होता ही है. लेकिन इस प्यार के साथ बहुत सी ऐसी चीजें भी होती है जो एक दूसरे को पसंद या नापसंद होती है. आज …

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फोटोग्राफी के लिए सबसे बेस्ट जगह है यह

July 14, 2018 Uncategorized

आप कही घूमने जाएं और फोटो ना ले ऐसा तो हो ही नहीं सकता. कई लोग केवल फोटो के लिए ही घूमना पसंद करते है और शानदार फोटो लेते है. फोटोग्राफी के लिए कोई भी पल नहीं छोड़ते. खास जगह और पलों को मेमोरिज में कैद करना सबको पसंद है लेकिन कही घूमने जाने से पहले हर किसी के मन में यह बात आती है कि आखिर जाएँ तो जाएं कहा जहा जाके हम भरपूर एन्जॉय कर सके और शानदार फोटो खीच सके. हम आपको ऐसे कई जगहों के बारे में आज बतायेगे जहा आप शानदार फोटोग्राफी कर पायेगे. आइये जाने इन जगहों के बारे में. त्सोमोरिरि लेक लद्दाख यह शानदार लेक लद्दाक में स्थित है. क्या आप जानते है यह लेक भारत के सबसे अच्छे लेक में से एक है और हाई ऐल्टिट्यूड लेक में आता है. यहा जाने का सबसे अच्छा मौसम है गर्मी का. थार डेजर्ट थार डेजर्ट, इंडिया और पाकिस्तान के बीच स्थित है. यह बहुत ही खूबसूरत डेजर्ट है. घूमने और फोटो के लिए सबसे अच्छा प्लेस है. यह बहुत ही फेमस टूरिस्ट स्पॉट है. यह डेजर्ट गुजरात, पंजाब और हरियाणा तक फैला हुआ है. पंबन ब्रीज पंबन ब्रीज रामेश्वरम की फेमस ब्रीज है. यह ब्रीज आईलैंड को इंडियन मेनलैंड से जोड़ता है. यह ब्रीज बहुत ही खूबसूरत है. फोटो के लिए सबसे बेस्ट जगह है. हम्पी कर्नाटक के उत्तरी भाग में हम्पी स्थित है. यह प्लेस बेंगलुरु से 350 किलोमीटर की दुरी पर स्थित है. हम्पी को यूनेस्को का विश्व विरासत स्थल कहा जाता है जहा हर साल लाखों टूरिस्ट आते है. यह खंड़हरों की सुंदरता के लिए फेमस है. यहां बहुत से प्रचलित मंदिर हैं जैसे कि वीरूपाक्ष मंदिर, विट्ठल मंदिर, अंजनियाद्री मंदिर आदि.

आप कही घूमने जाएं और फोटो ना ले ऐसा तो हो ही नहीं सकता. कई लोग केवल फोटो के लिए ही घूमना पसंद करते है और शानदार फोटो लेते है. फोटोग्राफी के लिए कोई भी पल नहीं छोड़ते. खास जगह और पलों को मेमोरिज में कैद करना सबको पसंद है …

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इन जगहों पर घूमोगे तो आपका प्यार हो जाएगा डबल

July 14, 2018 Uncategorized

आज की व्यस्तता से भरी जिंदगी से ब्रेक लेने के लिए एक रोमांटिक ट्रिप पर जाना बेहतरीन विकल्प होता हैं. लेकिन कई लोगो को पता नहीं होता कि वो कहाँ जाए की दुनियादारी की सारी चिंताए भुला के सिर्फ ट्रिप का मजा ले और एक बार फिर प्यार की गलियों में खो जाए. आज हम आपको कुछ ऐसी ही जगहों के बारे में बता रहे है. इन जगहों पर अपने प्रेमी के साथ जिंदगी में एक बार जरूर जाए. यह रोमांटिक वातावरण से भरी जगहें आपके जीवन में प्यार का रंग दुगुना कर देगी. 1. पैरिस: फ़्रांस की राजधानी पैरिस को प्रेम की नगरी भी कहा जाता है. यहाँ की सीन नदी और उन पर बने शानदार पूल देखते ही बनते है. आप इस सीन नदी में नाव में बैठ रोमांटिक यात्रा का भी लुफ्त उठा सकते है. यहाँ के चौड़े मुय मार्ग, आश्चर्यजनक चौराहे, शानदार भवन और मो मात्रे (आकर्षक ऊंची पहाड़ी) की खूबसूरत गलियां आपको फिर से प्यार करने पर मजबूर कर देगी. 2. हवाई: हवाई विश्व के बेहतरीन हनीमून स्थलों में से एक है. यहाँ प्रेमी जोड़े को घूमने फिरने के लिए और अपने प्यार के लम्हों को खुशनुमा बनाने के लिए कई स्थल मौजूद है. यहां के ट्रॉपिकल समुद्र तट, जंगल, समुद्र पर सॄफग, तैराकी, वन्यजीवन को करीब से देख यह आपके दिलो दिमाग में बस जाएंगे. 3. वेनिस: इटली के शहर वेनिस की सुंदरता के आगे सभी की आखें खुली की खुली रह जाती है. यहाँ की इमारते कला का एक अद्भुत नमूना है. इन इमारतों के बीच में नहर हो कर जाती हैं. और जब इन इमारतों की छाया इस नहर में पड़ती है तो नजारा सुंदरता शब्द को व्यक्त कर जाता है. इन नहरों में स्थानीय गोंडाला नौकाओं में सैर बेहद रोमांटिक है. 4. इस्ताबुल: इस्तांबुल पूर्व और पश्चिमी संस्कृति का मिलन स्थल है. यहाँ की सुन्दर गलियां और बाजार ही आपके मूड को खुशनुमा बनाने के लिए काफी है. यदि आप अद्भुत वास्तुकला और सुंदर मीनारों के शौकीन है तो यह जगह सिर्फ आपके लिए बनी है. 5. सेशेल्स: काम भीड़-भाड़ वाला यह इलाका सुंदरता से सराबोर है. हिंद महासागर में बने 115 द्वीपों वाला एक समूह जो अफ्रीकी मुयभूमि से लगभग 1500 किलोमीटर दूर पूर्व में है. एक शानदार हनीमून डैस्टीनेशन बन जाते है. सेशेल्स में एकांत व शांत खूबसूरत टापुओं तथा समुद्र तटों की कोई कमी नहीं है जो आपको एक बार फिर प्यार के दाल दाल में फसने को मजबूर कर देते है.

आज की व्यस्तता से भरी जिंदगी से ब्रेक लेने के लिए एक रोमांटिक ट्रिप पर जाना बेहतरीन विकल्प होता हैं. लेकिन कई लोगो को पता नहीं होता कि वो कहाँ जाए की दुनियादारी की सारी चिंताए भुला के सिर्फ ट्रिप का मजा ले और एक बार फिर प्यार की गलियों …

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भारत में लीजिए स्कॉटलैंड घूमने का मजा

July 14, 2018 Uncategorized

भारत एक बहुत ही खूबसूरत देश है. यहां पर मौजूद हिल स्टेशंस और ऐतिहासिक स्थलों की खूबसूरती पूरी दुनिया में मशहूर है. आज हम आपको मेघालय की राजधानी शिलांग के बारे में बताने जा रहे हैं. जो एक बहुत ही खूबसूरत शहर है. शिलांग मॉनसून में घूमने के लिए बेस्ट जगह है. यहां के झरने, हरियाली और सुहाना मौसम आपका मन मोह लेगा. आप यहां पर चारों तरफ खूबसूरत बर्फ से लदे पहाड़ देख सकते हैं. शिलॉन्ग जाकर आप पहाड़ी संस्कृति और सभ्यता का अनोखा संगम देख सकते हैं. शिलांग को पूर्व का स्कॉटलैंड कहा जाता है. यहां पर आप पहाड़, झरने, हरी भरी वादियां और पेड़ों की शाखाओं से बने अद्भुत पुल देख सकते हैं. मानसून के सीजन में यहां के झरनों के पानी का बहाव बहुत तेज हो जाता है. इसके अलावा आप शिलांग में वास्तुकला और खानपान में ब्रिटिश झलक देख सकते हैं. शिलांग पीक समुद्र तल से लगभग 1900 मीटर ऊपर स्थित है. यह यहां की सबसे खूबसूरत और ऊंची चोटी है. जहां से आप पूरे शहर का खूबसूरत नजारा देख सकते हैं. शिलांग में घूमने के लिए हर साल लाखों टूरिस्ट आते हैं. शिलांग में बहुत सारे झरने मौजूद है पर यहां का सबसे ऊंचा और खूबसूरत झरना है एलीफेंट फॉल…. अंग्रेजों ने इस झरने का नाम एलीफेंट फॉल रखा था. यह झरना देखने में हाथी की तरह लगता है जिसके कारण इसका नाम एलीफेंट फॉल रखा गया.

भारत एक बहुत ही खूबसूरत देश है. यहां पर मौजूद हिल स्टेशंस और ऐतिहासिक स्थलों की खूबसूरती पूरी दुनिया में मशहूर है. आज हम आपको मेघालय की राजधानी शिलांग के बारे में बताने जा रहे हैं. जो एक बहुत ही खूबसूरत शहर है. शिलांग मॉनसून में घूमने के लिए बेस्ट …

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10वीं पास के लिए निकली वैकेंसी, 4 लाख रु होगी सैलरी

July 14, 2018 Uncategorized

अनु फर्नीचर (Anu Furniture- Hyderabad, Telangana) द्वारा बिक्री कार्यकारी खुदरा (Sales Executive Retail) पद पर वैकेंसी निकाली गई है. इस नौकरी के लिए फ्रेशर उम्मीदवार भी आवेदन कर सकते हैं. उम्मीदवारों को इसके लिए 2 लाख से 4 लाख रु वेतन का भुगतान किया जाएगा. नौकरी हेतु शैक्षणिक योग्यता 10वीं पास आवश्यक है. रिक्ति का नाम : बिक्री कार्यकारी खुदरा कंपनी का नाम : अनु फर्नीचर - हैदराबाद, तेलंगाना salary : ₹ 2,00,000 - ₹ 4,00,000 सालाना कार्य सारांश... आदर्श उम्मीदवार एक सुखद व्यक्तित्व वाला व्यक्ति होगा। उम्मीदवार अंग्रेजी और स्थानीय भाषाओं में अच्छे बोलने के कौशल के साथ उत्कृष्ट संचार कौशल होना चाहिए। अच्छी मुस्कुराहट और शिष्टाचार के साथ ग्राहकों को नमस्कार करें। यह सुनिश्चित करना कि शोरूम फर्श सुचारू रूप से चलती है। स्टोर के मासिक लक्ष्यों से मिलें और बजट को संभालें। किसी भी पूछताछ और शिकायतों के साथ सौदा करें और ग्राहक सेवा की निगरानी करें। जरूरत के रूप में ग्राहकों की सेवा करें। जांचें कि आपके द्वारा बेचे जाने वाले उत्पाद अच्छी तरह से प्रदर्शित होते हैं। वितरण वितरण और पैकेजिंग। प्रतिस्पर्धी दुकानों और एकत्रित जानकारी पर जाकर प्रतिस्पर्धा का मूल्यांकन करें। ग्राहकों को उत्पादों का प्रदर्शन करके आवश्यकता को समझना या बिक्री करना और बिक्री को बढ़ावा देना। माइक्रोसॉफ्ट एक्सेल एक अतिरिक्त फायदा है। फ्रेशर भी आवेदन कर सकते हैं। वेतन प्रोत्साहन वेतन के ऊपर और ऊपर दिया जाता है। अधिक जानकारी के लिए आप यहां संपर्क करें : 9989889003 नौकरी का प्रकार: पूर्णकालिक वेतन: ₹ 200,000.00 से ₹ ​​400,000.00 / वर्ष अनुभव:फर्नीचर: 1 वर्ष बिक्री कार्यकारी: 2 साल शिक्षा:माध्यमिक (10 वीं पास) स्थान:हैदराबाद, तेलंगाना भाषा:अंग्रेजी, हिंदी, तेलगु

अनु फर्नीचर (Anu Furniture- Hyderabad, Telangana) द्वारा बिक्री कार्यकारी खुदरा (Sales Executive Retail) पद पर वैकेंसी निकाली गई है. इस नौकरी के लिए फ्रेशर उम्मीदवार भी आवेदन कर सकते हैं. उम्मीदवारों को इसके लिए 2 लाख से 4 लाख रु वेतन का भुगतान किया जाएगा. नौकरी हेतु शैक्षणिक योग्यता 10वीं पास …

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SSC CHSL TIER 1 EXAM 2017 : रिजल्ट के बाद अब जारी हुए मार्क्स, यहां देखें छात्र

July 14, 2018 Uncategorized

ऐसे छात्रों के लिए यह खबर खुशखबरी में बदल सकती है, जिन्होंने कर्मचारी चयन आयोग (SSC) द्वारा आयोजित कंबाइंड हायर सेकेंड्री लेवल (10+2) टीयर-1 (CHSL exam-2017 -Tier I) परीक्षा में हिस्स्सा लिया था. दरअसल, कर्मचारी चयन आयोग (SSC) ने मार्च में हुई इस परीक्षा के मार्क्स जारी कर दिए हैं. इससे पहले आयोग ने जून में परिणाम जारी किए थे. ऐसे उम्मीदवार जो इस परीक्षा का हिस्सा रहे थे, वे अपने अंक आयोग की आधिकारिक वेबसाइट ssc.nic.in के माध्यम से चेक कर सकते हैं. बता दे कि इससे पहले आयोग ने एक माह पूर्व 15 जून को परिक्षा परिणाम जारी किए थे, वहीं अब मार्क्स जारी करने के साथ ही छात्रों का इन्तजार खत्म हो गया है. जानकारी के लिए बता दे कि आयोग द्वारा कुल 26,57,468 उम्मीदवारों के मार्क्स जारी किए हैं. यह मार्क्स उम्मीदवार आधिकारिक वेबसाइट पर 13 अगस्त तक चेक कर सकते है. इसके बाद आयोग की वेबसाइट से इसे हटा दिया जाएगा. परीक्षार्थी अपना रजिस्ट्रेशन नंबर/रोल नंबर व पासवर्ड डालकर अपने मार्क्स देख सकते हैं. कुल छात्रों में से आयोग 3,259 उम्मीदवारों का चयन करेगा. जहां एलडीसी, जूनियर सेक्रेटेरिएट असिस्टेंट, पोस्ट असिस्टेंट, सोर्टिंग असिस्टेंट, टाटा एंट्री ऑपरेटर के पदों पर नियुक्ति की जाएगी.

ऐसे छात्रों के लिए यह खबर खुशखबरी में बदल सकती है, जिन्होंने कर्मचारी चयन आयोग (SSC) द्वारा आयोजित कंबाइंड हायर सेकेंड्री लेवल (10+2) टीयर-1 (CHSL exam-2017 -Tier I) परीक्षा में हिस्स्सा लिया था. दरअसल, कर्मचारी चयन आयोग (SSC) ने मार्च में हुई इस परीक्षा के मार्क्स जारी कर दिए हैं. …

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स्टेट बैंक भर्ती : 1 लाख रु वेतन के साथ नौकरी की अपार संभावना

July 14, 2018 Uncategorized

SBI 2018 में ऑफ़लाइन मोड में आवेदकों से आवेदन प्राप्त करने का प्रस्ताव रखता हैं. योग्य उम्मीदवार 07/08/2018 से पहले SBI में अपना आवेदन जमा कर सकते हैं. नौकरी से जुड़ी पूर्ण जानकारी आप नीचे विस्तार से जान सकते हैं. रिक्ति का नाम: पोस्ट डॉक्टरेट रिसर्च फैलोशिप शिक्षा की आवश्यकता: M.Phil/Ph.D रिक्तियां: 05 पोस्ट वेतन रुपये: 100000 अनुभव: 3-5 वर्ष नौकरी करने का स्थान: भारत भर में आवेदन करने की अंतिम तिथि: 07/08/2018 चयन प्रक्रिया:चयन स्टेट बैंक ऑफ इंडिया, SBI मानदंडों या निर्णय द्वारा लिखित परीक्षा / साक्षात्कार के आधार पर होगा। अप्लाई कैसे करें? इच्छुक उम्मीदवारों से अनुरोध है कि वे निर्धारित आवेदन पत्र भरें और इसे 07/08/2018 से पहले निम्नलिखित पते पर भेज दें। अभ्यर्थी को अंतिम तिथि से पहले उपर्युक्त पते पर पासपोर्ट आकार की तस्वीर, शैक्षिक प्रमाणपत्र, और अन्य प्रासंगिक प्रमाणपत्रों की संलग्न प्रतियों के साथ आवेदन भेजना होगा। आवेदन प्रक्रिया, योग्यता मानदंड, आयु सीमा, वेतन, प्राथमिकता, आराम और अन्य प्रासंगिक जानकारी जैसे विस्तृत जानकारी के बारे में और जानने के लिए कृपया आधिकारिक वेबसाइट पर संपर्क करें. नौकरी के लिए पता : State Bank of India, Central Recruitment & Promotion Department Corporate Centre, Mumbai महत्वपूर्ण तिथियाँ: इस जॉब के लिए आवेदन करने की अंतिम तिथि: 07/08/2018

SBI 2018 में ऑफ़लाइन मोड में आवेदकों से आवेदन प्राप्त करने का प्रस्ताव रखता हैं. योग्य उम्मीदवार 07/08/2018 से पहले SBI में अपना आवेदन जमा कर सकते हैं. नौकरी से जुड़ी पूर्ण जानकारी आप नीचे विस्तार से जान सकते हैं. रिक्ति का नाम: पोस्ट डॉक्टरेट रिसर्च फैलोशिप शिक्षा की आवश्यकता: M.Phil/Ph.D …

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बनाएं बाजार जैसी नानखटाई घर पर बिना ओवन के

July 14, 2018 Uncategorized

राजस्थानी मलाई मिर्च स्वाद मे बहुत ही टेस्टी होती है और हरी मिर्च को छोंकने के बाद मलाई मिला कर पकाने पर इसका तीखापन हल्का कम और स्वाद कई गुना बढ जाता है। आप मलाई मिर्च को साईड डिश के रूप में परोसे। इसे आप फ्रिज में सप्ताह भर रख कर खाया जा सकता है। तो आइये हम आपको बताते है स्वादिष्ट मलाई मिर्च को घर पर कैसे बना सकते है। समय - 5 मिनिट सामग्री - हरी मिर्च - 100 ग्राम क्रीम - 2 -3 टेबल स्पून तेल - 1 टेबल स्पून जीरा - ½ छोटी चम्मच हींग - 1 पिंच धनिया पाउडर - 1 छोटी चम्मच सौंफ पाउडर - 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर - ¼ छोटी चम्मच अमचूर पाउडर - ½ छोटी चम्मच नमक - ½ छोटी चम्मच या स्वादानुसार विधि - 1. सबसे पहले हरी मिर्च को धो ले और सुखा लें। फिर उनकी डंठल को तोड़ और छोटी-छोटी काट लें। 2. पैन में तेल डालकर गरम करे फिर इसमे हींग और जीरा डाल कर भून लें। 3. इसमें हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और सौंफ पाउडर डाल कर भून लें। 4. अब इस मसाले में हरी मिर्च डाल कर अच्छे से मिला ले फिर नमक और अमचूर पाउडर डाले। मिर्च को ढककर के 1 -2 मिनिट धीमी आंच पर पका लें। 5. अब इसमे क्रीम डाल कर लगातार चलाते रहे और 1 मिनिट तक पका लें। 6. लीजिए मलाई मिर्च तैयार है। गैस बंद कर दीजिए। इसे प्याले में निकाल लीजिए।राजस्थानी मलाई मिर्च स्वाद मे बहुत ही टेस्टी होती है और हरी मिर्च को छोंकने के बाद मलाई मिला कर पकाने पर इसका तीखापन हल्का कम और स्वाद कई गुना बढ जाता है। आप मलाई मिर्च को साईड डिश के रूप में परोसे। इसे आप फ्रिज में सप्ताह भर रख कर खाया जा सकता है। तो आइये हम आपको बताते है स्वादिष्ट मलाई मिर्च को घर पर कैसे बना सकते है। समय - 5 मिनिट सामग्री - हरी मिर्च - 100 ग्राम क्रीम - 2 -3 टेबल स्पून तेल - 1 टेबल स्पून जीरा - ½ छोटी चम्मच हींग - 1 पिंच धनिया पाउडर - 1 छोटी चम्मच सौंफ पाउडर - 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर - ¼ छोटी चम्मच अमचूर पाउडर - ½ छोटी चम्मच नमक - ½ छोटी चम्मच या स्वादानुसार विधि - 1. सबसे पहले हरी मिर्च को धो ले और सुखा लें। फिर उनकी डंठल को तोड़ और छोटी-छोटी काट लें। 2. पैन में तेल डालकर गरम करे फिर इसमे हींग और जीरा डाल कर भून लें। 3. इसमें हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और सौंफ पाउडर डाल कर भून लें। 4. अब इस मसाले में हरी मिर्च डाल कर अच्छे से मिला ले फिर नमक और अमचूर पाउडर डाले। मिर्च को ढककर के 1 -2 मिनिट धीमी आंच पर पका लें। 5. अब इसमे क्रीम डाल कर लगातार चलाते रहे और 1 मिनिट तक पका लें। 6. लीजिए मलाई मिर्च तैयार है। गैस बंद कर दीजिए। इसे प्याले में निकाल लीजिए।

राजस्थानी मलाई मिर्च स्वाद मे बहुत ही टेस्टी होती है और हरी मिर्च को छोंकने के बाद मलाई मिला कर पकाने पर इसका तीखापन हल्का कम और स्वाद कई गुना बढ जाता है। आप मलाई मिर्च को साईड डिश के रूप में परोसे। इसे आप फ्रिज में सप्ताह भर रख …

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बनाएं बाजार जैसी नानखटाई घर पर बिना ओवन के

July 14, 2018 Uncategorized

सामग्री : बेसन - 1 कप पाउडर चीनी - 1/2 कप देशी घी - 1/2 कप बेकिंग पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच छोटी इलाइची - 4-5 पिस्ता - 4-5 विधि : एक बर्तन में बेसन और चीनी को मिक्स कर लीजिये, अब इसमें बेकिंग पाउडर और छोटी इलाइची पाउडर डालकर अच्छी तरह चलते हुए मिक्स कर लीजिए. तैयार मिश्रण में 2-3 चम्मच घी डालकर हाथो से अच्छे से मिला लिजिए और थोड़ा-थोड़ा घी डालते हुए नरम आटे जैसा होने तक गूँथकर तैयार कर लीजिए. अब एक भारी समतल वाला बर्तन गैस पर रखकर उसमे 300 - 400 ग्राम नमक डाल कर तले में एक जैसा फैला लीजिये और गर्म होने दीजिए. एक प्लेट में घी लगाकर चिकना कर लिजिए और गुंथे हुए आटे की छोटी-छोटी लोई लेकर गोल-गोल लड्डू बनाकर चपटा करते हुए बिस्कुट का आकर देकर उसके बीच में थोड़ा सा दबाकर कटा हुआ पिस्ता लगाकर नानखटाई तैयार कर लिजिए. नमक के बीच में एक जाली स्टेन्ड रख दीजिये जिसके ऊपर नानखताई की प्लेट रख दीजिए.15 मिनिट तक बेक होने दीजिये, 15 मिनिट बाद नानखताई को चैक कीजिये, नानखताई अच्छी तरह फूल गई है, और नीचे की ओर से हल्की सी ब्राउन हो गई है तब वह बेक हो गई है. अगर बिस्कुट नीचे की ओर से ब्राउन नहीं हुए है तब उसे और 3-4 मिनिट के लिये धीमी गैस पर बेक होने दीजिये. अब नानखताई को चैक कीजिये, नानखताई बेक होकर तैयार हो गई है.

सामग्री : बेसन – 1 कप  पाउडर चीनी – 1/2  कप  देशी घी – 1/2  कप  बेकिंग पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच छोटी इलाइची – 4-5 पिस्ता – 4-5 विधि : एक बर्तन में बेसन और चीनी को मिक्स कर लीजिये, अब इसमें बेकिंग पाउडर और छोटी इलाइची पाउडर डालकर …

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