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अदरक एक ऐसा मसाला है जो सब्जी को टेस्टी बनाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है। अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लो‍रीन व विटामिन सहित कई पोषक भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। अदरक को ताजा और सूखा दोनों प्रकार से प्रयोग किया जा सकता है। अदरक …

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