आलू-4,5, हरी मिर्च- 1, अमचूर पाउडर-चुटकीभर, नमक- स्वादानुसार, धनिया की पत्ती.. विधि : पराठे बनाते वक़्त अक्सर आलू गीला रहता है जिसकी वजह से बेलते वक़्त सारा मसाला बाहर निकल आता है। आलू गीला होने पर थोड़ा सा भुना बेसन, ब्रेड क्रम्प्स और पोहे को मिक्सी में पीसकर मिला सकते …
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