Tag Archives: बारिश के मौसम में चाय का जायका बढ़ाएगी ये मठरी

मैदा- 100 ग्राम, मोयन- 25 ग्राम, बेकिंग पाउडर- चुटकी भर, अजवायन- ½ टीस्पून, नमक-स्वादानुसार। विधि : मठरी में मोयन डालते वक़्त मैदे का एक चौथाई भाग लें। अगर मैदा 100 ग्राम है तो मोयन 25 ग्राम डालना चाहिए। मैदे में बेकिंग पाउडर के इस्तेमाल से मठरी खस्ता बनेगी। मैदे में …

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