Tag Archives: मीठे में बनाएं स्वादिष्ट पनीर-ड्राईफ्रूट पायस

मीठे में बनाएं स्वादिष्ट मैंगो फिरनी

ज्यादातर लोगों को मीठा खाना पसंद होता है. कुछ लोगों को खाना खाने के बाद मीठा खाने का मन करता है. गर्मियों के मौसम में आम बहुत आसानी से मिल जाते हैं. आज हम आपको आम से बनी मैंगो फिरनी की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होती है और आप इसे आसानी से घर में बना सकती हैं. सामग्री बासमती चावल- 2 टेबलस्पून,पानी- भिगोने के लिए ,दूध- 1 लीटर ,चीनी- 1/4 कप ,इलायची पाउडर- 1/4 टीस्पून केसर दूध- 2 टेबलस्पून,आम का गुद्दा- 1/2 कप ,ड्राई फ्रूट- गार्निश के लिए विधि 1- मैंगो फिरनी बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में बासमती चावल लेकर भीगा दे. आधे घंटे बाद इसे पानी से निकालकर पीस लें और एक तरफ रख दें. 2- अब एक पैन में 1 लीटर दूध डालकर उबालें. जब ये अच्छे से उबल जाए तो इसमें पिसे हुए चावल डालकर मिलाएं. इसे तब तक पकाएं जब तक दूध गाढ़ा ना हो जाए. 3- अब इसमें चीनी और केसर डालकर मिलाएं. जब दूध गाढ़ा होने लगे तो इसमें इलायची पाउडर डालकर इसे ठंडा होने के लिए रख दें. 4- अब इसमें आम का पेस्ट और ड्रायफ्रूट डालकर अच्छे से गार्निश करें. 5- लीजिए आपकी मैंगो फिरनी बनकर तैयार है इसे सर्व करें.

ज्यादातर लोगों को मीठा खाना पसंद होता है. कुछ लोगों को खाना खाने के बाद मीठा खाने का मन करता है. गर्मियों के मौसम में आम बहुत आसानी से मिल जाते हैं. आज हम आपको आम से बनी मैंगो फिरनी की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह …

Read More »

मीठे में बनाएं स्वादिष्ट मैंगो फिरनी

ज्यादातर लोगों को मीठा खाना पसंद होता है. कुछ लोगों को खाना खाने के बाद मीठा खाने का मन करता है. गर्मियों के मौसम में आम बहुत आसानी से मिल जाते हैं. आज हम आपको आम से बनी मैंगो फिरनी की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होती है और आप इसे आसानी से घर में बना सकती हैं. सामग्री बासमती चावल- 2 टेबलस्पून,पानी- भिगोने के लिए ,दूध- 1 लीटर ,चीनी- 1/4 कप ,इलायची पाउडर- 1/4 टीस्पून केसर दूध- 2 टेबलस्पून,आम का गुद्दा- 1/2 कप ,ड्राई फ्रूट- गार्निश के लिए विधि 1- मैंगो फिरनी बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में बासमती चावल लेकर भीगा दे. आधे घंटे बाद इसे पानी से निकालकर पीस लें और एक तरफ रख दें. 2- अब एक पैन में 1 लीटर दूध डालकर उबालें. जब ये अच्छे से उबल जाए तो इसमें पिसे हुए चावल डालकर मिलाएं. इसे तब तक पकाएं जब तक दूध गाढ़ा ना हो जाए. 3- अब इसमें चीनी और केसर डालकर मिलाएं. जब दूध गाढ़ा होने लगे तो इसमें इलायची पाउडर डालकर इसे ठंडा होने के लिए रख दें. 4- अब इसमें आम का पेस्ट और ड्रायफ्रूट डालकर अच्छे से गार्निश करें. 5- लीजिए आपकी मैंगो फिरनी बनकर तैयार है इसे सर्व करें.

ज्यादातर लोगों को मीठा खाना पसंद होता है. कुछ लोगों को खाना खाने के बाद मीठा खाने का मन करता है. गर्मियों के मौसम में आम बहुत आसानी से मिल जाते हैं. आज हम आपको आम से बनी मैंगो फिरनी की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह …

Read More »

मीठे में बनाएं स्वादिष्ट पनीर-ड्राईफ्रूट पायस

वैसे तो अपने कई तरह की खीर का स्वाद अभी तक लिया होगा पर आज हम लाये है आपके लिए एक ऐसी रेसिपी जिसकी "खीर भी बन सकती है" ये अपने कभी नहीं सोचा होगा . खीर, जिसे पायस भी कहा जाता है, भारतीय संस्कृति में इसका अपना अलग ही स्थान है इसलिए आज हम लाये है पनीर की खीर की रेसिपी जिसको बनाकर आप सबकी वाहवाही भी लूट सकती है और अपने घर की खाने की टेबल पर बिताये हुए पलों को खुशनुमा भी बना सकती है . सामग्री : फुल क्रीम दूध-1 लीटर पनीर- 2 कटोरी (कद्दूकस किया हुआ), शक्कर- 4 कटोरी, कस्टर्ड पाउडर -2 बड़े चम्मच, बादाम - 1 छोटा चम्मच, पिस्ता - 1 छोटा चम्मच, चिरौंजी- 1 छोटा चम्मच, केसर– 1 चुटकी विधि : -सबसे पहले सभी ड्राई फ्रूट्स जैसे पनीर,बादाम, पिस्ता और चिरौंजी को बारीक काटकर कद्दूकस कर लें .​ -थोड़ा-सा दूध लेकर उसमे कस्टर्ड पावडर डालकर अच्छे से फेंटे और देखे की कोई गुठली न रह गयी हो . -अब एक बर्तन में दूध को गैस पर गाढ़ा होने तक गर्म करें और जब दूध उबलने लगे, तब इसमें कस्टर्ड पाउडर का घोल डाल दें. -दूध गाढ़ा होने पर इसमें शक्कर मिला लें. -इसके बाद कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाकर अच्छे से चलाते रहें ताकि पनीर नीचे ना लग जाए -बाउल में निकालकर उस पर ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व करें.

वैसे तो अपने कई तरह की खीर का स्वाद अभी तक लिया होगा पर आज हम लाये है आपके लिए एक ऐसी रेसिपी जिसकी “खीर भी बन सकती है” ये अपने कभी नहीं सोचा होगा . खीर, जिसे पायस भी कहा जाता है, भारतीय संस्कृति में इसका अपना अलग  ही …

Read More »
English News

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com