प्याज का इस्तेमाल तो लगभग हर किचन में किया जाता है, ये हमारे खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है. पर क्या आपको पता है की प्याज हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. प्याज में भरपूर मात्रा में एंटी बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं, जो हमारे खून से विषाक्त पदार्थो को बाहर निकालने का काम करते है. इसके सेवन से बुखार, कफ कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है. आज हम आपको प्याज से जुड़े कुछ सेहत सम्बन्धी फायदों के बारे में बताने जा रहे है.
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1-अस्थमा की समस्या में प्याज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. इसके सेवन से अस्थमा की बीमारी को ठीक किया जा सकता है. रोज सुबह शाम थोड़े से प्याज के रस में शहद मिलाकर पीने से अस्थमा की बीमारी ठीक हो जाती है. इसके अलावा लीवर से जुडी समस्याओ के लिए भी प्याज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. ये हमारे खून को पतला करने का काम करता है.
2-प्याज के सेवन से कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से बचाव किया जा सकता है.
ये हमारी बॉडी में कैंसर की कोशिकाओं को फैलने से रोकने का काम करता है. इसमें भरपूर मात्रा में सल्फर तत्व मौजूद होते है जो पेट, ब्रेस्ट, फेफडे प्रोस्टेट कैंसर से बचाव करने का काम करते है.
3-आंखों के लिए भी प्याज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. प्याज में भरपूर मात्रा में केलिसनि रायबोफ्लेविन विटामिन बी मौजूद होते है जो हमारी आँखों की रौशनी को तेज करने में मदद करते है.
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