अब घर पर फटा फट से बनाइए कड़ाह प्रसाद…

आवश्यक सामग्रीआलू का छिलका खाने से दूर होती है ये 5 बीमारियां

1 कप गेहूं का दरदरा आटा
1 कप चीना
1 कप घी
4 कप पानी

विधि

अब घर पर बनाये राजस्थानी टेस्टी कढ़ी, जानिए बनाने का आसान तरीका..

– कड़ाह प्रसाद या आटे का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले मोटे तल का बर्तन लें.
– इसमें 4 कप पानी डालकर मध्यम आंच पर उबलने के लिए रखें.यहां जानें पंचामृत प्रसाद की रेसिपी
– एक दूसरे पैन में घी डालकर गर्म होने के लिए रखें. जैसे ही घी पिघल जाए आंच धीमी कर दें और इसमें आटा डालकर अच्छी तरह मिक्स करते हुए सुनहरा होने तक भूनें. घर में बनाएं सूजी का हलवा
– इसमें चीनी और पानी डालकर अच्छी तरह चलाते हुए पकाएं. ध्यान रहे पानी डालते वक्त इसमें गांठ न पड़ें.
– आंच तेज करके 7-8 मिनट तक या पानी सूखने तक चलाते हुए पकाएं.प्रसाद वाले सूखे काले चने
– आंच बंद कर दें और ठंडा होने के बाद कड़ा प्रसाद को सर्व करें